Авторизация
Регистрация

Напомнить пароль

Блендер погружной мощный Polaris PHB 1637AL CUBE

  1. Цена: 10191 руб.
  2. Перейти в магазин
Блендер от торговой марки Polaris PHB 1637AL CUBE — модель не совсем новая, но стоящая внимания.
Покупала его в начале 2024 года.
На кухне эта вещь не заменима. Очень удобно, когда практически все нужные действия можно выполнить одним блендером:
измельчить
взбить
нарезать
перемешать

Комплектация
Держатель PHB 1637AL CUBE (моторный блок) — 1 шт.;
Блендерная насадка — 1 шт.;
Венчик — 1 шт.;
Переходник венчика — 1 шт.;
Стакан — 1 шт.;
Крышка стакана — 1 шт.;
Толкатель — 1 шт.;
Крышка комбайна 2 л — 1 шт.;
Режущий диск (терка/шинковка) — 1 шт.;
Терка для драников — 1 шт.;
Терки для картофеля фри — 1 шт.;
Капучинатор — 1 шт.;
Ось режущего диска — 1 шт.;
Нож комбайна 2 л — 1 шт.;
Насадка для резки кубиками (нож) — 1 шт.;
Насадка для нарезки кубиками (решетка) — 1 шт.;
Держатель режущих ножей — 1 шт.;
Приспособление для очистки — 1 шт.;
Чаша комбайна 2 л — 1 шт.;
Нож измельчителя 0,5 л — 1 шт.;
Чаша измельчителя 0,5 л — 1 шт.;
Крышка измельчителя 0,5 л — 1 шт.;
Насадка для приготовления пюре — 1 шт.;
Руководство по эксплуатации — 1 шт.;
Насадка для приготовления пюре — 1 шт.;
Гарантийный талон — 1 шт.;
Упаковка-коробка — 1 шт.

Характеристики
Мощность, Вт — 1600
Объем чаши, л – 0,5
Количество скоростей — 30
Емкости в комплекте — Мерный стакан
Питание – от сети
Реверс — Нет
Материал корпуса — Металл, Пластик
Материал погружной части — Металл
Тип управления — Механическое
Тип — Блендер
Цвет — Серый металлик, светло-серый, серебристый

Сначала немного об упаковке.
Забирая коробку из ПВЗ, я немного переживала — думала, что она окажется громоздкой и тяжёлой. Но на деле всё оказалось гораздо проще: упаковка получилась компактной, а благодаря удобной ручке донести её до дома не составило труда.
На коробке была пломба — это добавило уверенности в сохранности заказа.
Внутри всё было аккуратно уложено: комплектующие — в индивидуальных пакетиках, между ними — картонные вставки.
А моторный блок, самая важная часть, дополнительно защищён пупырчатой плёнкой. Все детали пришли целыми.
В комплекте обнаружились не только основные детали, но и небольшая книжка инструкция (на нескольких языках) плюс гарантийный талон. Инструкция оказалась очень удобной: всё описано кратко, по делу, без лишних подробностей. А благодаря иллюстрациям нужную информацию можно найти моментально — даже просто пробежавшись глазами по картинкам.

Сейчас покажу и расскажу про каждую насадку — начну с держателя (моторного блока).
Он отлично ложится в руку: в зоне хвата есть прорезиненное покрытие — блок не скользит, держать удобно.
Дизайн лаконичный: серо чёрная гамма смотрится стильно и современно. Не Марией.
Шнур порадовал длиной — хватает, чтобы свободно перемещаться в пределах рабочей поверхности. На боковой панели — две кнопки: одна для включения и выключения, вторая активирует режим Turbo. Плюс есть регулировка мощности: доступно 30 режимов — от самого деликатного до максимально мощного. Я обычно пользуюсь мощность 10-20.
На верхней части моторного блока расположен дисплей — на нём отображается текущий уровень мощности. Регулировать её удобно: достаточно просто повернуть верхнюю часть блока.

Насадку для картофельного пюре.
Раньше я пробовала делать пюре погружным блендером, но результат разочаровывал — картошка получалась «резиновой». Эта насадка стала настоящим спасением: три лопасти эффективно пробивают картофель через отверстия, и в итоге выходит идеально гладкое пюре без комочков.
К сожалению, у насадки оказался существенный недостаток — она быстро вышла из строя. Лопасти отлетают и остаются в картошке: насадка прослужила буквально пять использований, и на этом её история закончилась.

Венчик.
Чтобы его использовать, сначала нужно установить на моторный блок специальный переходник, а уже потом — сам венчик.
Венчик очень простой и лёгкий, с ним удобно работать. С его помощью я всего за 10 минут взбила яичные белки в плотную, пышную массу — результат получился отличный.

Измельчитель с чашей объёмом 500 мл.
Пользоваться им очень просто: достаточно установить нож — и можно приступать к работе.
Чаша отлично подходит для переработки небольших порций продуктов. Ножи очень острые: например, фарш из куриной грудки получается буквально за 30 секунд.
Я добавила к измельчённому мясу картофель — и приготовила отличные котлеты.
Так же делала в этой чаще панировочные сухари.

Теперь про насадку для погружного блендера.
Она без труда крепится к моторному блоку — установка занимает пару секунд. С ней легко готовить самые разные блюда: молочный коктейль, домашний майонез или любой соус — всё получается быстро и однородно. Ножи у насадки острые и мощные — справляются даже с плотными ингредиентами.
При этом в инструкции есть важное предупреждение: не стоит использовать насадку для замороженных продуктов или колки льда. Я и не пробовала — не хочу рисковать техникой.

Мерный стакан на 600 мл — очень удобная вещь.
В нём классно смешивать коктейли, да и вообще он постоянно выручает как обычный мерный стакан: всегда под рукой, ничего не надо искать. Стакан невероятно лёгкий, но при этом устойчиво стоит на столе благодаря прорезиненному донышку.
А ещё эта деталь — не просто подставка: если её снять, она превращается в крышку. Можно закрыть стакан и спокойно убрать в холодильник.

Капучинатор — насадка для взбивания молока в пену для кофе.
Честно говоря, оказалась для меня почти бесполезной: у меня уже есть компактный капучинатор на батарейках, он куда удобнее. Не представляю, кому захочется ради чашки кофе доставать и собирать блендер. Попробовала насадку один раз — и на этом всё

Чаша объёмом 2 литра — в ней как раз используются самые интересные насадки: диски для измельчения. В комплекте их три, и с ними готовка становится заметно проще.
Чтобы открыть крышку, достаточно нажать на кнопку на ручке — всё продумано для удобства.
Особенно мне понравилсядиск для нарезки и шинковки — он двусторонний.
Одной стороной можно нарезать аккуратные ломтики,
а если перевернуть — быстро нашинковать овощи, например, для пассеровки.
Раньше я терпеть не могла тереть морковь на тёрке, а теперь делаю красивую соломку за считаные секунды — и без лишних усилий.
Тёрка для картофеля фри — настоящая находка!
Раньше нарезка картошки отнимала кучу времени — это была самая долгая часть приготовления фри. Теперь же всё решается буквально за 3 минуты: чаша наполняется нарезанным картофелем, и можно переходить к следующему этапу.
Большинство ломтиков получаются ровными и аккуратными. Да, немного «мусора» всё равно остаётся, но это мелочи: по сравнению с ручной нарезкой тёрка экономит уйму времени и сил — в тысячу раз удобнее.
Кстати, она универсальна: на ней отлично получается нарезать морковку брусочками или кабачок. Я теперь пользуюсь этой тёркой очень часто — она здорово выручает!

Тёрка для «драников» (именно так она названа в инструкции) измельчает продукты очень мелко — практически до состояния детского пюре. Из за такой степени помола я пользуюсь ей довольно редко: чаще хочется, чтобы текстура была чуть более выраженной, а не полностью однородной
И напоследок — моя любимая насадка для нарезки кубиками.
Чтобы ей пользоваться, нужно установить саму насадку и сверху закрепить нож. Будьте аккуратны: лезвия тут очень острые!
Принцип простой: кладёте продукт в отверстие — и получаете ровные кубики.
Да, остаются небольшие «отходы», но скорость всё равно впечатляет. Ещё один плюс — большая чаша: можно сразу в ней смешивать салат, поочерёдно нарезая все ингредиенты.
Если кусочки застревают в ножах, ни в коем случае не пытайтесь выковырять их руками — рискуете пораниться. Для этого есть специальное устройство:
вставляете её в отверстие, и она аккуратно отправляет застрявшие кусочки в чашу. Видно, что разработчики продумали всё до мелочей — это очень радует.
Есть, правда, один нюанс: часть продукта всё равно застревает между диском и крышкой, и эти остатки приходится дорезать ножом.
Почти все детали блендера можно мыть, кроме моторного блока и крышки. С блоком проблем почти нет — он редко пачкается, а вот с крышкой приходится повозиться: нужно аккуратно протирать её влажной тряпкой, стараясь, чтобы вода не попала в отверстие. На этот счёт даже есть предупреждающая картинка — очень кстати.
Для блендера и всех насадок я выделила на кухне отдельный ящик — места они занимают немало. Но я всё равно очень довольна покупкой: все минусы с лихвой перекрываются его плюсами! Время провождение на кухне он сократил во много раз.
Планирую купить +4 Добавить в избранное
+31 +41
свернутьразвернуть
Комментарии (82)
RSS
+
avatar
+37
  • aliex
  • 16 июля 2026, 18:16
Polaris, а цена как у настоящего…
+
avatar
+1
Хоть они и мимикрируют под европейский бренд, держат покупателей за дурачков со своим «швейцарским качеством», да еще а назвались как именитый американский бренд мототехники, я все же купил у них чайник за 2600 в ДНС с гарантией 3 года, в этом феврале 3 года прошли, чайник исправно работает, только подсветка немного чудить стала. Я к тому что цена\качество у них приемлемые, особенно если брать с локальной гарантией, кстати этот блендер есть в днс с годом гарантии немного дешевле
+
avatar
+6
  • aliex
  • 16 июля 2026, 20:58
Да полярису сто лет, оно всегда біло из серии «в принципе работает, но не более». Вон, не зря толкушка сходу сломалась
+
avatar
+4
Как раз тоже купил электрический чайник polaris, красивый такой весь, стенки стекло, дно металл… подсветка…
не смогли им пользоваться — стык стекла и металла был из какого-то… овна. толи герметик, толи силоконовая прокладка… От кипятка воняло химией даже после 4-го кипячения и смены воды… на пятом кипачении сдался, после этого увез на дачу, и год он там выветривался, вроде после этого перестала вода пахнуть…
+
avatar
-7
+
avatar
+3
  • aliex
  • 16 июля 2026, 22:31
Браун, Бош, Кенвуд, Тефаль… полно их. Да хоть Мулинекс или Ариете. Если браун или кенвуд — ну да, будут вдвое дороже. Тефаль тот же — весьма умеренно стоит, Ариете — и подавно. Если отказаться от нарезки кубиками — то вообще вагон вариантов, и все будут куда приличнее — лучше сталь, более живучий пластик и так далее.
+
avatar
-2
Так браун — это оверпрайснутый полярис.У них идея таже-самая выберем китайца и повесим на него наш шильдик. Только полярис это делает бюджетно, а барун на точно такого же китайца ценник ломит. Откуда у народа сформировалось мнение, что это какой-то бренд особенный лично мне непонятно. Это чисто маркетинговый бренд по тиму от тюменского илонамаска…
==
Бош будет раза в 1,5-2 дороже. ну если найдёте настоящий. В ДНС с тёрками такого объёма и кубиками нет вроде как сейчас. А когда в прошлом году подпирал он стоил в 1,8-2,2 раза дороже поляриса, пионера и зигмунд энд штайна у них же. А на озоне оригинальное, ну не знаю как искать…
==
С кенвудом не сталкивался в бытовой технике.
==
Тефаль с тёрками не знаю бывает или нет у них вроде только простые сейчас. Но с ним не угадаешь у них цены одно время были очень грустные ивыше того же боша. Сейчас вроде прям приятные на то что есть.
===
Мулинекс ну лет 15-20 назад был отличный бренд, у меня их мясорубка старая лежит. Её сломали запихав невпихуемое, пришлось лет 5 назад купить новую. Мулинекс. Так сдохла она при куда более аккуратном запихивании в принципе пихуемого. В результате купил 2 шестерни на старую и новую, и пользуюсь старой ибо она лучше. Там ещё мотор медный. А на новых аллюминий игреется куда сильнее.
+
avatar
+5
  • aliex
  • 16 июля 2026, 23:34
Эм… Браун — король погружных блендеров, если что, примерно как кенвуд — король орбитальных (ну ладно, пополам с китченэйдом), куча патентов и тому подобное. Можете, например, попытаться поискать у китайцев погружной с вертикальным движением блендерной насадки. А штука удобная — сгребает в итоге с самого дна. А у тех же чаш от нюансов формы сильно зависит, насколько масса будет собственно рубиться, а насколько — висеть на стенках… Ровно так же и форма лезвий не просто так патентуется, и прочее. Вы не в теме, простите.

Если уж хочется китайцев — тогда смотреть на какой-нибудь gastrorag и подобные проф железяки. Одна функция и шумные, зато практически бессмертны.

А, можете ещё поискать китайца, у которого был бы (и не умирал после первого запуска) нож для измельчения льда.
+
avatar
-1
Про браун промолчу. маркетинг у них хороший и спорить с ним я не буду.
А по остальному- тут вы правы, лучше быть богатым и здоровым, чем бедным и больным.
+
avatar
+5
У Брауна у нас быстро деградировала от контакта с пищевым жиром и стала липкой «резиновая» часть, причём это был не софттач. При том, что блендер был из дорогих. После того, как он окончательно сдох, купили Бош без никаких резиноподобных покрытий. Полярис тоже есть, на даче, жив, пашет, хотя выглядит дёшево.
Вообще с резиноподобными материалами на кухне у меня дружба не сложилась, рукоятки ножей IKEA 365+ тоже быстро сдохли.
+
avatar
+1
  • aliex
  • 17 июля 2026, 12:40
Мне их рещинки на ощупь не сильно понравились с первого дня — действительно липковаты, но с тех времён (лет шесть) не изменились. А в целом да, на кухне резине не место, как минимум — отмывается плохо. Но именно как блендер — эта штука прекрасна, все обещания насчёт борьбы с брызгами и эффективного подбирания с дна выполняет аж на удивление. Но… следующий мой погружной будет не браун (и не полярис), а что-то из проф, чтобы перегрева не боялось в принципе, не имело всяких защит от детей и могло работать непрерывно часами. Благо мне зоопарк из аксессуаров не нужен — всё по отдельности есть.
+
avatar
+8
  • DVANru
  • 16 июля 2026, 18:59
Классная вещь! Через полгода в этой же коробке будет находиться в дальнем углу на антресоли.)))
+
avatar
+5
  • aliex
  • 16 июля 2026, 20:59
It depends. Кто-то активно готовит и пользуется, кто-то нет. У меня, допустим, погружной близенько стоит и вполне используется. Правда, комплектация поменьше, но это потому что для шинковок и кубиков есть большой комбайн. Который вообще на столе живёт.
+
avatar
+4
  • pesche
  • 17 июля 2026, 01:48
у меня кенвуд лежит лет восемь без движения (большой комбайн) и четыре слайсера каждый из одного мотора и двух чаш, и один аккумуляторный объемом пол-чашки

баловство это, мытьё после готовки это кара небесная и нафиг надо.

крупная терка для «корейской морковки» закрывает все потребности, как выяснилось, и моется проще и быстрее.

что касается погружных блендеров, непонятно как сделана герметизация подшипника вала и думаю там в каждом смазка попадает в пищу и пища наносит ответный визит в подшипник.

пюре делаю советской волнистой давилкой и в принципе не понимаю, зачем блендер, если вареная картошка под вилкой уже рассыпается на молекулы
+
avatar
+6
  • aliex
  • 17 июля 2026, 02:17
Насчёт мытья — я тоже так думал, пока не поставил удобный смеситель — то есть с гибким шланком, на котором есть насадка с режимом душа. Этот душ достаточно жесткий, чтобы за секунды всё снести. Если не жирное обрабатывали — то тем и закончится. Если жирное — то ополоснуть мылом и снова душиком погонять маленько. Ну а если жирное было в блендере или фудпроцессоре — там классика — ополоснули, воду с мылом туда, включили, оно само себя помыло моментально.

Кенвуд я довольно часто использую, для всего подряд — и мясорубку на него цепляю, и в чаше могу тесто замесить или там яйца взбить на бисквит, и специи измелчить, в соответствующей насадке и в блендере суп протертый сделать. А могу и правда протереть на чаше, если надо — к примеру, для заготовок смородины (вроде повидла что-то) — отличная тема, чтобы ни зёрнышка ни шкурки в готовом продукте не было. В общем, кенвуд — это единственное, что достойно называться кухонным комбайном… А вот что касается именно тёрок — то я буду тереть или там кубиками резать на кенвуде только если на толпу готовлю, а так — ручная тёрка проще независимо от мытья. Особенно если она приличная.

Пюре я, когда не ленюсь, сначала давлю, а потом венчиком взбиваю для воздушности, но вообще редко — правильное пюре — это буквально гора сливочного масла (что-то около четверти по весу), такое часто есть здоровье не позволит. А всё, что проще — после этого не интересно. А вот для хумуса насадка для пюре подошла великолепно.

От погружных блендеров, насколько мне известно, никто не умер и не отравился, тут вы как-то излишне осторожничаете. Но если вам не надо — то вам не надо, какие проблемы…
+
avatar
+2
Правильное пюре на молоке. Главное прованские травы не забыть.
+
avatar
+5
Кому-то нравится поп, а кому-то попадья ))
+
avatar
0
  • aliex
  • 17 июля 2026, 12:57
Рецептов полно, что там правильное — странно спорить. Но классическое ресторанное пюре содержит много на сливочного масла и взбивается венчиком, и из того, что я пробовал — мне оно понравилось больше всего с огромным отрывом. Вот состав из первогопо павшегося подобного рецепта (тоже есть варианты, но соотношения схожие):
Ингредиенты (на 1 порцию):
– 100 граммов картофеля;
– 60 граммов сливок жирностью 30%;
– 40 граммов сливочного масла;
– 25 граммов молока;
– мускатный орех.
+
avatar
0
  • pesche
  • 17 июля 2026, 12:18
От погружных блендеров, насколько мне известно, никто не умер и не отравился...


ну так-то только от огурцов стопроцентная смертность, британские учёные врать не могут )

я просто мало иллюзий питаю в отношении контроля качества китайцев и не исключаю самых разных способов получения блестящей металлической поверхности, что в реакции с пищевыми кислотами наверное способно дать широкий спектр соединений, влияние которых на организм хомо советикуса никто особо не изучал )

вскрывал пару советских пор ещё миксеров, и удивлялся культурному слою вокруг отверстий, куда шпиндель венчика и подобных насадок вставляют.

погружной разломал один, там ось с крыльчаткой неразборная, но внутри «шеи» между мотором в рукоятке и крыльчаткой какая-то микро цивилизация поселилась

не бегает и не ругается, но выглядело нефотогенично
+
avatar
0
  • alelvl
  • 17 июля 2026, 08:21
Ни кто не виноват что вы не любите готовить и мыть за собой)) Без блендера, например, фиг так как нужно переработаешь печенку с луком в кашу для печеночного торта)) В такой технике используется специальная смазка, допускающая контакт с пищей. А вот вредно или нет — это уже вопрос))
+
avatar
0
  • pesche
  • 17 июля 2026, 12:07
по хорошему, наверное должна быть втулка из тефлона, которая в паре с нержавейкой шпинделя вполне смазывается водой из продуктов

но я не уверен, что такая схема лишена износа пластика и попадания микрочастиц в пищу

готовить я люблю, мыть что-то простой формы а ля миска — запросто, но мыть мясорубку увольте )
как минимум, мыть на регулярной основе, когда комбайн укоризненно стоит в углу и давит на кулинарную совесть

печень я скорее просто обжарю на луковой подушке, торт это кншн клёво, но баланс моей лени с другой стороны, увы
+
avatar
+7
«пюре делаю советской волнистой давилкой» и правильно делаете. Попробовал раз блендером- получился картофельный клей. Как из порошка. Насколько я понял микрозерна картофеля нельзя разбивать, только толочь надо.
+
avatar
+2
крахмала наверно было много в картошке
+
avatar
0
  • aliex
  • 18 июля 2026, 13:01
Потому и специальная насадка, что просто блендер разносит в клей. Тут от вида картошки не зависит
+
avatar
+2
возможно совокупность факторов.
+
avatar
+1
  • aliex
  • 18 июля 2026, 19:08
Нет. Ну, в смысле это не моё мнение или предположение, это вполне известный факт, чо блендер из картошки делает клейстер. Я не знаток русскоязычных кулинарных сайтов, так что первое, что попалось: https://xonews.ru/news/sito-ili-blender-shef-povar-raskryl-sekrety-idealnogo-kartofelnogo-pjure/
+
avatar
+2
жена регулярно пользуется погружным блендером и измельчителем (пюрэшки, котлетки рубленные), зря вы так категорично…
+
avatar
+1
у моей жены прям висит рядом с розеткой, то есть пользуется прям регулярно. особенно полезен при заготовке чеснока — за пару минут перемалывается и вакуумируется запас на всю зиму. ну и так регулярно всякую зеленуху на салаты молотит
+
avatar
+1
  • 11276
  • 16 июля 2026, 21:45
А можно поподробнее про чесночок? Просто перемолоть и в пакет под вакуум?
+
avatar
+2
  • aliex
  • 16 июля 2026, 22:32
Морозить, если по ботулизму не соскучились. Там шанс не сильно большой, но есть. А вообще — куда подходит, я сухой предпочитаю, особенно если жарить — он не горит, а вот нормальный чеснок — моментом, надо следить.
+
avatar
0
  • SEM
  • 17 июля 2026, 07:50
я сухой предпочитаю, особенно если жарить — он не горит, а вот нормальный чеснок — моментом, надо следить.
Я попробовал остатки прошлогоднего чеснока порезать и залить растительным маслом, в стеклянной бутылке, месяц в холодильнике. Слил через ситечко. Масло вкусно пахнет чесноком, никакие ошмётки не горят…
В этом году залью свежий, маслом для жарки (дезодорированным) и маслом для салатов (подсолнечное с запахом жареных семечек).
А так это способ хранения — чищенный чеснок залить маслом, максимум чеснока, минимум масла.
+
avatar
+2
  • aliex
  • 17 июля 2026, 12:47
Ну я ж говорю — рискованное дело. Почитайте отзывы специалистов (не блоггеров, а кто по пищевой безопасности). Анаэробная атмосфера без стерилизации — риск ботулизма. В общем я бы, как минимум, хорошо порылся в нюансах. Вот, например: www.csiro.au/en/research/health-medical/nutrition/vegetable-preservation
+
avatar
0
и в морозилку, да
+
avatar
+5
Зависит от образа жизни. Если тебе 20 лет и живёшь бобылём, питаешься дошиком, то там кроме чайника ничего не надо. Или микроволновка, а чайник не нужен.
Если лет 30 и бобыль, то уже ещё и кастрюля потребуется пельмени варить.
А если тебе лет 35+, у тебя есть жена, ребёнок или двое, то пользоваться миксером будут.
+
avatar
-1
  • aliex
  • 16 июля 2026, 22:35
Единственное — быдут пользоваться из такого ящика парой насадок, ещё одну доставать по праздникам, а остальные будут вечно без дела. Вот только неясно, какие именно это будут насадки… Кстати, именно миксер у погружных так себе. Если хочется хороший миксер — это в идеале стационар-планетарник, а без идеала — отдельный, который с двумя венчиками. В разы быстрее взбивает.
+
avatar
+2
Вот у меня несколько пожилых знакомых (55+) активно используют тёрки. Салаты сделать самое то, Тёркой уже чуть отвлёкся поцарапал руку.
Насадка для пюре афигенно полезная штука, если делать пюре, если его не делать, то да не нужна. У мену у одних знакомых внуки любят котлетки с пюрешкой, так что используется регулярно как приезжают. У других с макаронами -да ненужная штука.
Погружноё блендер — эт окласика.
Венчик и капучинатор тоже не нежены по сути. Но капучинатор стоит 200р так что вообще пофиг. А венчик есть везде.
Так что какие там ненужные насадки вы увидели я не знаю. От типичной версии тут отличие по сути только в тёрке. И тут даже домашнее лече раз в год сделать вот на ней куда убдобнее чем вручную.
Нол если тебя хайнс устраивает — ну так микроволновка и кофеварка, больше ничего не нужно по сути. Даже плита газовая или электрическая не нужна.
+
avatar
0
  • aliex
  • 16 июля 2026, 23:58
Тёрки :-) Если они нужны — то нужны, но не на погружном, а там, где их можно сделать нормально с нормальной банкой — то есть на фуд процессоре. Большой измельчитель — то же самое. Кубикорезка — это вообще специфическая штука, она имеет смысл только если вёдрами готовить (для заготовок, например), и опять же там нагрузки не для погружного. Венчик и капучинатор — тут у нас согласие.

В итоге на погружном блендере хорошо работает собственно блендер, насадка для пюре и мелкая чаша для измельчения орехов и специй (и то отдельный девайс удобнее, но в не критично, там уже плюшки вроде сменных чаш с крышками приятны). Всё остальное — впридачу.

Кстати, если силы не совсем покинули — часто удобнее всего вообще ручная тёрка — которая мандолинка, с защитой руки, само собой — на хорошей мандолинке при отвлечении не царапина будет, а пол-сантиметра пальца срежет. Типа Bergner. Но это уже так, отвлечение.
+
avatar
0
Ту вы правы, для каждого действия должно быть сворё оборудование в доме. Фуд процессор. мясорубка, блендер, планетарный миксер и так далее. У нас типичная кухня в стране метров 50 квадратно, так что все эти 30 приборов отлично поместятся в шкафы.
Вообще надо иметь очень высокое ЧСВ. что бы доказывать что людям не нужны приборы которые по всему миру продают миллионами экземпляров. Считать себя самым умным — приятно, конечно, но несколько позорно.
+
avatar
0
  • aliex
  • 17 июля 2026, 12:52
Планетарник — штука специфическая, но фуд процессор, погружной и мясорубка — нормальный набор. У меня текущая кухня 4 квадрата, кстати — со скрипом, но впихнул.

Люди часто залипают на том, чем пользовались, даже если это далеко до оптимума. Тут вон, в соседнем комментарии человек не понимает, зачем насадка для картошки. Не вижу чтобы вы соглашались. А ручные толкушки и подавно миллионами покупают.
+
avatar
+1
  • pesche
  • 17 июля 2026, 01:53
пюрешку же обычно из вареной картошки делают, есть ли проблема размять её чем угодно, вилкой, давилкой проволочной, пестиком в ступке?
+
avatar
+2
  • aliex
  • 17 июля 2026, 02:18
Для стариков — вполне себе проблема. И сил может не хватить, и координации
+
avatar
0
  • pesche
  • 28 июля 2026, 13:02
по сути я соглашусь, но при этом и обслуживать себя, в том числе самостоятельно разминая пюре, для не лежачих больных вполне физкультура

мытье и применение блендера тоже требует и сил и координации

одно дело, 40 кг яблок отжать и в джем переработать, другое 200 гр морковки на салат измельчить
+
avatar
0
Конечно можно. Скажу больше, котлован под моногоэтажку тоже можно выкопать палкой копалкой ну или лопатой. Вопрос в удобстве, Особенно с возрастом.
PS
А так блендер вообще не нужен, всё это можно сделать вилкой и ножом. Но стоит ли оно того?
+
avatar
-1
  • pesche
  • 28 июля 2026, 13:08
в сильно пенсионном возрасте некуда торопиться, делая салат, при этом кувыркать кухонный комбайн спорное развлечение, как с целью мытья, так и доставая/убирая на полку

я на вещи смотрю с позиции добровольного и осмысленного увеличения подвижности пожилого человека, когда на работу уже не нужно

и готовка дома вручную один из неплохих сценариев, если бабушка не пашет на всю семью из трех поколений на кухне соло.
+
avatar
+1
Не мыть крышку — очень интересно. У меня блендер филипс, моется крышка на ура без ограничений. Нормальные сальники надо ставить, и всё будет хорошо.
+
avatar
+3
У бошей старых тоже нельзя мыть
+
avatar
+1
Да, очень странная тенденция у многих блендеров. Казалось бы одна из самых пачкающихся частей. Странно, что, например, даже у древнего панасоника эту крышку можно мыть (не замачивая).
+
avatar
+3
Посмотрите время непрерывной работы в инструкции
+
avatar
0
Повторно-кратковременный режим в любом случае, охлаждения как такового нет.
+
avatar
+1
  • aliex
  • 17 июля 2026, 12:58
Причём у всех бытовых. Хотите долго работать — берите тот, что для проф кухни
+
avatar
0
Это понятно. Суть в самих интервалах, последний Polaris что я видел по инструкции должен был работать до 15 секунд и далее необходим перерыв 2 минуты (если мне не изменяет память)
+
avatar
0
Законы физики я думаю для всех едины.
+
avatar
0
  • aliex
  • 18 июля 2026, 13:19
… но КПД и теплоотвод таки зависят от конструкции, и максимальная температура — тоже. У брауна в итоге 2 минуты, а вот у Gastrorag (это китаец, но проф) — без ограничений(зато включать, не погрузив в продукт, запрещено)
+
avatar
0
Пуск блендера без нагрузки приводит к чему-то типа ухода вразнос?
Читал ещё в инструкции к лабораторной центрифуге запрет на запуск без загрузки ротора, центрифуга была самая простая на 3500 об/мин. На деле же при пуске с пустым ротором ничего не происходит.
+
avatar
+1
  • aliex
  • 18 июля 2026, 17:52
Сам диву даюсь. Когда соберусь покупать подобное — ьуду разбираться, что там к чему… так-то Gastrorag — не самый плохой китаец, хоть углы и срезают где могут
+
avatar
0
  • pesche
  • 28 июля 2026, 12:56
у меня есть дальний родственник блендера в форм-факторе дремеля 180 Вт (цифра для обозначения ниши размеров, — крупнее ладони) и разумеется он собран в пластиковом корпусе и при пуске без нагрузки и особенно при выкрученном на максимум встроенном диммере на симисторе начинается резонанс ротора, гул и вибрация с ощущением, чур меня чур, взлетаем (

двигатель коллекторный и никакой стабилизации оборотов, конечно

у советских времен миксера, который я разобрал, двигатель собран в литой алюминиевой раме, на которую прикручивается корпус.
в современных моделях, подозреваю, корпус и держит обмотки статора и подшипники ротора, а трескается как коробочка тиктака, плюс-минус.
+
avatar
+2
Навеяло…
+
avatar
+8
10 тр. за блендер ноунейм?
Полярис, есть мелкая техника этой фирмы, но куплена по низу рынка.
За эту цену Бош взял бы лучше.
+
avatar
+3
тут комплект очень большой, думаю отсюда и цена. это уже как кухонный комбайн получается — по насадкам. не знаю как там реально по мощности тянет, но почему бы и нет. думаю, бош в такой комплектации будет подороже. да и положа руку на сердце — бош уже давно не тот. подсознательно дороговато как за какой-то полярис, но по факту он может быть по качеству и надежности не хуже того же боша.
+
avatar
+2
  • aliex
  • 16 июля 2026, 22:38
Всё у боша хорошо, тот или не тот — не знаю, но вполне дубов. Я, правда, с планетарником игрался.

Комплект — да, могуч… но, как мы все знаем, в комплектах половина причиндалов не используется никогда. Единственный момент — надо осознавать, что именно тебе нужно.

В общем, я для такой машинки вижу только один осмысленный вариант — на подарок молодой семье на эксперименты. Повозятся, определятся, что нужно, заработают денег и купят нормальный с теми насадками, что реально нужны.
+
avatar
0
90% комплекта — ненужный мусор.
+
avatar
0
а это кому как. очень сильно зависит от кулинарных предпочтений, умения готовить и наличия другого оборудования
+
avatar
0
За эту цену Бош взял бы лучше.
А ещё лучше если взять бош за треть этой цены. А если взять бош за рубль. вообще шикарно
А если взять бош бесплатно, а тебе ещё и 10 000 дадут. то ещё лучше.
Вопрос то в чём? Фантазировать о чём-то конечно удобно, но к реальности оно не имеет никакого отношения.
Бош с аналогичной комплектацией будет в 2 раз дороже (если найдёшь, как правило сейчас за ту же цену но более скромные наборы будут, а дороже не везут ибо не берёт их народ). Если он настоящий бош, а не китайская подделка.
Я тут где-то пол года назад знакомой заказывал похожий, но другой фирмы. Алгоритм был простой во у вас классный бош, мне бы такой. Я забил модельку свою старую нашёл аналогичную и с удивлением увидел 25 000р. Причём на авито, но новый. В ДНС 30 000 стоил. Сейчас у них только простые модели остались. Видно нет смысла связываясь с параллельным импортом такого.
А там нужен был с тёрками именно. для салатиков и прочего. Пожилая женщина, ей тереть морковь и прочее руками тяжело, грызть тоже не лучший вариант
PS
И да вот эти аж за 10 000 меня умиляет. Тут в магазин продуктовый сходил купил еды на семью даже не на неделю и 10 000 ушло. И при этом там даже красной икры на бутерброды на завтрак не будет. И через несколько дней всё это утечёт в канализацию.
Вон посмотри чеки с продуктового у себя за неделю…
Рубль очень сильно обесценился.
+
avatar
+3
  • aliex
  • 16 июля 2026, 22:42
Если что — я не в России, я на автомате в баксы, а из них — в гривни перевожу, и цены, соответсвенно, смотрю привычные украинские. Может, это ещё влияет.

Но конкретно с этой штукой дело даже не в цене, а вт ом, что она в принципе стрёмная. У поляриса отродясь и просто качества толком не было, но ещё стабильность того, что есть, прыгала.
+
avatar
+2
Может, это ещё влияет.
На соотношение цен боша оригинального и этого никак не влияет. Бош и у вас будет в 1,5-2 раза дороже поляриса, пионера, витька и так далее аналогичного по характеристикам.
На восприятие много или мало — наверное влияет. Зарплаты у вас до всех событий были раза в 1,5-2 ниже.
==
А по качеству, она типичная для такого диапазона цен. Оно и у боша давно уже нормального качества нет.
И не удивлюсь если этот порлярис и бош делаются на одном и том же заводе, из одних и тех же комплектующих с одного контейнера, по одним и тем же чертежам честно спионеренными китайцами для своего нонейма, из которого потом сделали полярис.
==
И цена у поляриса будет процентов на 10-15 выше чем у китайских нонеймов на которые сути шильдик и повесили. Но + есть — тут понятная модель, и на неё есть и запчасти и комплектующие. А вот на нонеймного китайца фиг ты что найдёшь. Просто потому-что фиг догадаешься как оно там называется. А вот эти мелкобренды всё-таки как-то да модельки соблюдают и стабильность состава обеспечивают. А на маркетплейсах выбор есть. Это раньше было пофиг ибо в местных магазинах фиг что найдёшь.
+
avatar
0
  • aliex
  • 16 июля 2026, 23:24
Если у вас есть офф. поставки — то не влияет. Если серый импорт — то хз. По зарплатам «в среднем» — я айтишник, знакомые такие же в основном, так что есть специфика, ну а среднее — это вообще занятная величина. Но то уже оффтоп.

Конкретно погружного боша у меня нет — есть браун. И там ну совсем другое качество, и как минимум блендерной насадки и, естественно, никаких запретов на мытьё крышки, и картофелемялка вполне себе живёт (я, правда, для хумуса её больше использую). Бош гонял стационарный, орбитальный (и, соответственноо, н есть у знакомых) — и это очень надёжная штуковина.

По качеству — я не удивлюсь про один конвейер и содранную модель, но вот комплектуха наверняка разная — в плане материалов в первую очередь. Ну и очевидная разница в том, что для боша контроль качества будет, а для поляриса — нет. Причём в том числе это работает так, что китайцы знают, что от боша им прилетит в случае чего, поэтому не козлят. Тут, кажется, были люди, которые у китайцев продукцию заказывали, да и в целом всё это вполне общеизвествно.
+
avatar
+1
, естественно, никаких запретов на мытьё крышки,
Тут запрет на мытьё крышки потому-что внутри редуктор стоит. и нет абсолютной герметичности с сальниками. У брауна у вас тоже есть тёрки и там можно мыть крышку?
что для боша контроль качества будет
Прошли уже те времена. Лет 15 назад так и было, ну может 20. А сейчас проше и дешевле замениь у покупателя по гарантиичем тартиться на какой-т оконтроль качества.
+
avatar
0
  • aliex
  • 17 июля 2026, 00:04
Я брал без терок, где-то тут объяснил почему. Редуктора именно на чаше нет, но есть подшипник — тем не менее мыть можно. Есть редукторы на голове для миксера и насадке для пюре — их тоже мыть можно.

КК нужен для того, чтобы процент возвратов по гарантии был в разумных пределах и чтобы конкурировать с другими брендами :-) В этом смысле ничего не менялось. Потому что, допустим, немец пойдёт менять по гарантии, считай, в 100% случаев, и жаловаться будет всем, кто готов слушать, и будет поддержан абсолютно всеми, это в совке/постсовке защищать свои права — дело не сильно популярное, вот и привыкли к китайскому шлаку.
+
avatar
+2
ДА всем пофиг, просто выдадут новую и всё. При минимуме экспертизы. Всё в цену заложено. Причём с нонеймами пикрине мере в России в нормальном магазине та же фигня. Контроль качества какой-то отличный от стандартного уже лет 15 как похоронили. Дешевле просто менять без проблем.
+
avatar
0
  • aliex
  • 17 июля 2026, 00:44
Ладно, устал я с вами спорить. Из занятного — я тут выяснил, что Бош вообще блендеры в Китае не делает и не закупает, а только на своём заводе в Словении.
+
avatar
+1
Да ни каких поров, просто скиньте ссылку на аналогичный по комплектации борк за 130 баксов. Можно даже на амазоне. И вопросов нет.
А всё остальное из рассказов — лучше быть богатым и здоровым. чем бедным и больным.
+
avatar
+3
Слабое место таких комплектов — редуктор большой чаши. Там обычно пластмассовые шестеренки от нагрузки приходят в негодность.
+
avatar
0
  • aliex
  • 16 июля 2026, 22:44
Угу, поплавить — запросто. Хоть шестерни, хоть саму крышку. Ну а что ж — по большому счёту все эти ёмкости там «для галочки», хоть как-то работает — и хорошо, а так — это епархия фуд-процессора.
+
avatar
+3
  • smiler
  • 16 июля 2026, 23:16
Слушайте это же полнейший зашквар — 10+ тыс за какой-то «поларис»! И ведь это даже не кухонный комбайн, а всего лишь блендер с кое-какими допами!
+
avatar
+4
  • aliex
  • 16 июля 2026, 23:24
Потому что допов на два блендера. Небось, треть за кубикорезку.
+
avatar
0
Там обвес наверное дороже самого блендера.
+
avatar
0
Мощность, Вт — 1600
С такой реальной мощностью все насадки будут сразу сломаны.
+
avatar
+2
Достаточно на этикетку на самом приводе посмотреть, и о чудо! 1600 Вт превращаются в 1000 Вт :)))
Я так ходил себе погружной блендер выбирал — вскрывал упаковку и смотрел характеристики на этикетке на приводе. В итоге купил Dexp, у него честные Вт были указаны.
+
avatar
0
В итоге купил Dexp, у него честные Вт были указаны.
Dexp в последнее время старается указывать честные характеристики, типа недорогая и честная техника.
+
avatar
+1
Мощность, как обычно у кухонной техники, наверняка указана блокировочная — потребление электромотора с заблокированным ротором, то есть аварийный режим, в котором этот моторчик сгорит меньше чем за минуту, если его не отключить. Реальная рабочая мощность будет составлять треть, если не четверть от «Locked motor power» :)
+
avatar
-6
  • Smith
  • 17 июля 2026, 17:46
+
avatar
0
Объём чаши 2 литра. Но это сложно.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.