Карри, Рисовые Крекеры, Перец Чипотле

Краткий обзор заказа на iHerb:
Приправа перец чипотле, Рисовые крекеры, Индийское карри для курицы.

1)Молотый копчёный перец халапеньо — Чипотле
Frontier Natural Products, Organic Chipotle Chili Peppers, Ground, 50 g $5.22
Копчёный халапеньо, при копчении жгучесть немного теряется, но перец всё равно достаточно сильный. Со специфическим запахом и вкусом, несколько похоже на чернослив. Люблю добавлять почти ко всему, особенно нравится с пиццей. В Москве и области найти этот перец мне не удалось, единственное что попадалось это соус Табаско Чипотле.
2)Индийское карри для курицы
Kitchens of India, Paste for Butter Chicken Curry, 100 g $1.53
Очень характерный набор пряностей для индийской кухни, много шафрана.
Рецепт приготовления достаточно простой:
500г курицы + 50г сливочного масла + стакан воды + содержимое пакетика.
Тушить под крышкой на маленьком огне 20 минут, потом 5 минут на большом. Дать постоять под крышкой ещё минуты 3. Отлично сочетается с рисом. Периодически заказываю.
3) Рисовые крекеры
Работал с несколькими японскими компаниями и там часто привозили в качестве гостинцев маленькие хрустящие печенки с различными интересными вкусами. Очень полюбил их. Называются они по японски — араре
У нас в магазинах ничего подобного найти не удалось. Попадались в джапро, но цена совершенно убивала желание их покупать. На iHerb'e нашёл несколько вариантов:
а) Просто араре
Kameda Crisps, Premium Rice Snack, Original Seasoned, 100 g $1.83
Вкусные и очень хрустящие крекеры. Достаточно лёгкие потому что печёные, а не жаренные.
б) С васаби
Kameda Crisps, Premium Rice Snack with Roasted Peanuts, Wasabi Flavor, 170 g $2.39
Смесь крекеров и арахиса. Крекеры как в предыдущем варианте однако со вкусом васаби, вкус сильный, но не убийственный. Регулярно заказываю.
в) Индийская версия, микс
Bhuja, Cracker Mix, 200 g $3.86
Не только крекеры но и всякие горошинки, орешки, сухофрукты.
Весьма пряный набор, но крекеры менее хрустящие чем у японских аналогов.
4) Чипсы с водорослями.
Eden Foods, Sea Vegetable Chips, 60 g $3.73
Хрустящие чипсы с водорослями. Почти что один крахмал. Хрустит забавно но вкуса почти нет. Не понравилось и дорого.