Авторизация
Регистрация

Напомнить пароль

Питание и добавки: обзоры и тесты

О категории
Раздел объединяет готовые продукты, напитки и ингредиенты для домашнего приготовления пищи. Сладости употребляют в готовом виде, а кофе служит основой для напитка. Отдельное направление составляют ингредиенты для переработки пищевого сырья: посолочные смеси применяют при консервировании, а тростниковую мелассу используют для изготовления рома.

Бактериальные культуры используют для ферментации пищевого сырья. В процессе участвуют микроорганизмы, которые преобразуют его компоненты и влияют на вкус и структуру продукта. Для приготовления йогурта предназначены соответствующие бактериальные культуры, а для натто используют сенную палочку. Назначение культуры определяет её применение при приготовлении конкретного продукта.
  1. Цена: 960 руб. за 1 кг. + доставка
  2. Перейти в магазин
Добрый день Друзья, сегодня хочу поделиться способом, как я делаю домашние консервы, кому интересно прошу под кат, внимание много фото.
Планирую купить +20 Добавить в избранное
+80 +110
  1. Цена: 136 руб.
  2. Перейти в магазин
Порошок сенной палочки в саше. 10 штук в заказе. Для питания
Планирую купить +10 Добавить в избранное
+40 +48
  1. Цена: 206₽, 235₽, 242₽, 395₽
  2. Перейти в магазин

Всем добрый день. Судя по вашей обратной связи, мои эксперименты с самогоноварением интересны людям, поэтому следом делаем ещё один обзор. На этот раз спиртовые турбодрожжи Spirtex — это премиальная линейка, которая вышла на рынок буквально в середине 2024 года. Я уже несколько раз их тестировал в разных условиях, но для чистоты эксперимента решил поставить всё одновременно. Что из этого вышло — читайте в обзоре.

Планирую купить +11 Добавить в избранное
+39 +57
  1. Цена: 65₽, 109₽, 175₽
  2. Перейти в магазин

Про сахарную брагу снято несколько тысяч видеороликов, опубликовано несколько сотен статей в интернете и написано минимум с десяток книг. При этом люди по-прежнему спорят о многих вещах и допускают ошибки из-за незнания. В этой публикации мы прикоснемся к одному из главных ингредиентов для приготовлении браги — дрожжам «Для Самогона», для которых я сделал тест-драйв согласно инструкции.

Планирую купить +7 Добавить в избранное
+43 +57

Цена: 1726 ₽
Перейти в магазин

Постоянные читатели PlusPda уже знают, что я уже порядка 5 лет занимаюсь домашним самогоноварением. Классический самогон, чистый спирт, настойки — все дела. В этот раз я впервые решил приготовить ром из тростниковой мелассы. Опыта у меня никакого нет, поэтому я решил конкретно поэкспериментировать и сделал сразу несколько напитков из одной алкогольной основы. Если очень кратко, то купить бутылку рома в магазине было бы дешевле и быстрее, но зато я действительно сделал что-то интересное, чем не грех похвастаться перед людьми!)
 

Добавить в избранное
+80 +115
  1. Цена: 500 ₽ (около $ 6)
  2. Перейти в магазин
Продолжу тему турецких блендов.
Поделюсь впечатлениями от «традиционного турецкого кофе» Shazel Efendy Turk Kahvesi.
Планирую купить +1 Добавить в избранное
+72 +92
Ссылка на полынь.
Добрый день дорогие друзья, поздравляю всех с наступившими и грядущими новогодними праздниками. Решил поделиться с Вами своим опытом изготовления домашнего абсента, чувствую жаркие споры в комментариях и уличение меня в невежестве данной темы, ну да бог с ними.
Добавить в избранное
+135 +207

Ссылка 249.90 руб.

Я не особый поклонник товаров из данной сети магазинов-дискаунтеров, так как большей частью там продается какая-то дичь и дрянь. Однако в Светофоре есть некоторые категории товаров, которые стоят настолько дешево, что если глаза их заметили, то ноги не могут пройти мимо. Причем как правило это сезонный товар — продукты. Периодически беру там мороженую и копченую горбушу, зелень, пучок которой аналогичного размера в Магните будет стоить минимум втрое дороже.

Добавить в избранное
+102 +136
  1. Цена: 78,12 ₽ + доставка
  2. Перейти в магазин
Здравствуйте. Обзор стартовой культуры для йогурта.
Планирую купить +24 Добавить в избранное
+40 +48
  1. Цена: 175 руб за 5 грамм
  2. Перейти в магазин
Здравствуйте. Обзор стартовой культуры для сыровяленых продуктов
Планирую купить +58 Добавить в избранное
+124 +176