Грили, мангалы, шашлычницы: обзоры и тесты - страница [2]
- Цена: 4 900,00 руб
- Перейти в магазин
Здравствуйте. Обзор дымогенератора для холодного копчения. Ранее я публиковал статью про пассивный дымогенератор. Этот же относится к активным.В обзоре проведу испытания сабжа и рассмотрю достоинства и недостатки. По ссылке товар уже кончился. Но этот прибор российского происхождения, поэтому его лучше поискать в отечественных магазинах
В недавнем обзоре огнива, при помощи которого мы добывали огонь в командировке, я упомянул, что в планах у нас сделать из чего-нибудь коптильню, и закоптить в ней рыбу. При этом у нас нет ничего такого, что хотя бы отдалённо напоминало бы коптилку горячего копчения. Ни гриля, ни мангала. И при этом задача стояла сделать это быстро, дёшево и не используя какие-то труднодоступные материалы. В общем, чтобы любой человек, не обладающий некими особыми навыками, мог бы взять и повторить. Поэтому, потратив около трёх долларов (не считая затрат на рыбу), мы отправились за город, в надежде скоптить её. А завтра продегустировать с холодным пивом.
предыстория
Волею судеб, в один погожий летний день был приобретён казан на 12л.
Осталось немного — сделать для него печь.
Для этого понадобится маска сварщика, мастерок каменщика, немного стороннего инструмента, ну и расходники.
Это всё у меня было.
Из закромов родины была спижж… извлечена пара дисков на 14 дюймов от Волги, кременчугского дискового завода…
Но…
- Цена: $ 12.79
- Перейти в магазин
Здравствуйте. Предлагаю обзор устройства для холодного копчения, так называемого лабиринтного или пассивного дымогенератора.
Представляет собой устройство в котором сделана последовательная лабиринтная дорожка. На дорожку насыпается щепа, поджигается и она тлеет, как сигарета, пока не кончится щепа.
Представляет собой устройство в котором сделана последовательная лабиринтная дорожка. На дорожку насыпается щепа, поджигается и она тлеет, как сигарета, пока не кончится щепа.
- Цена: $34.55 с купоном
- Перейти в магазин
На волне воздуходувок на муське, готовая воздуходувка от китайцев, не надо ничего колхозить бери и пользуйся.
Кому интересно прошу под кат.
Кому интересно прошу под кат.
- Цена: 6 USD
- Перейти в магазин
Интересно применить серверные технологии в процессе жарки мяса?
Вам под кат
Вам под кат
- Цена: $5,48
- Перейти в магазин
Частенько при розжиге мангала и не хватке поддувало угли плохо разжигаются. Особенно это знакомо тем, кто разжигает без использования химических средств. Поглядывая на электрические воздуходувки на аккумуляторах, которые иногда проскакивают на сайте, возникало желание, но как то дороговато и некоторые требуют аккумулятора. Встречайте аналог электрической раздувающей машины.
Проверенная простейшая конструкция, собранная из остатков бельевой сушилки и ненужных шампуров.
- Цена: 16 990 ₽ (брал за $130)
- Перейти в магазин
Купил себе недорогой (по меркам Weber) переносной гриль, который без проблем можно взять с собой на природу, рыбалку, да и просто можно пользоваться на даче или около дома. Опыта готовки на гриле у меня по сути нету, поэтому буду осваивать в ходе обзора. Еды по всей видимости в обзоре будет много, а сам обзор займёт не один месяц.
На самом деле год.
- Цена: $41.99 на момент заказа
- Перейти в магазин
Давно уже хотел приобрести шашлычницу или мангал. Вертикального исполнения не рассматривал из за однобокого функционала. Электрический горизонтальный мангал очень даже может заменить обычный, на углях, при использовании в помещении или на балконе. Особенно когда за окном минус 30-40`C, а хочется летних ароматов и праздника.