Яйца в профиль

с 8 до 9 утра микроволны особенно подвержены застреванию именно в той пище которая готовится для детей в пластиковой посуде, а Вы что не знали ???

Конечно. С микроволновкой всё нормально, хотя этого никто не доказал. Просто она, нагревая яйцо, нагревает и пластик. Ps: Своему ребёнку стараюсь как можно реже греть в микроволновке.

agaroza.com/comment_1255287493.html
ГМО

Не по тому адресу обращаешься, любезный! Надо в адрес мин.образования, академии наук, к здравому смыслу, в конце концов.

кстати да, насчет разорванных молекул.
вроде, определение молекулы звучит както так: наименьшая, неделимая частица вещества, сохраняющая свойства исходного вещества.
тоесть, если молекулу порвали, то свойства поменяются: поменяется вкус, цвет, объем, и оно взорвётся :)
но раз вкус не меняется (если не сжечь/засушить, а правильно приготовить), то вывод один — молекулы не порвались.

здравый смысл, базовые знания — к сожалению, мы их теряем :) а на их место приходит тот, кто знает всё, и по чьей воле всё и происходит :)

Не поленился, посмотрел :)

Для начала, замечу, что количество «вредных» веществ, обнаруживаемых в пище, растёт с каждым годом.
Нынче находят даже антибиотики в молоке. Но про концентрации/дозы — в основном тишина.
Находят-то, исключительно благодаря успехам аналитической химии, позволяющей теперь находить следовые количества вещества, нанограммы на килограмм.

Из ссылок, по поводу гормонов в пластике. Ну, даже если допустить, что метод измерения нормален (двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование надо, да :)), но допустим что исследование проведено нормально. Речь в «исследовании» идет о «2-40 нг/литр а максимальное значение – 75 нг», при этом значимые дозы, например, при приёме внутрь, начинаются, допустим, с 1 микрограмма. (смотрите, например, состав современных оральных контрацептивов, где суточная доза 30 около микрограмм, или 0.03мг).
Ну и, учитывая, цитирую «Сравнивалось число эмбрионов, образовывающихся у улиток, которые жили в исследуемых бутылях и контрольной группой, помещенной в бутыли из борасиликатного стекла.» — может, улиткам этим тупо лучше в стекле по другой причине, не связанной с «гормоном в пластике».
С виду бред, а не научная работа. С оригиналом не ознакомился, возможно, там понятнее. Но, зная как сейчас некоторые защищают диссертации — охотно верю что и там бред :)

Или еще процитирую:«Микроволновая печка нагревает свое содержимое неоднородно, что создает точки более высокой температуры на поверхности посуды.… Разогревая блюдо в микроволновке, не накрывайте его пластиковой крышкой. Лучше найти стеклянную крышку или просто прикрыть бумажной салфеткой.»
Как? Как микроволновка это делает? Ну поставьте пустую посудину, проверьте, греется ли она.

Справедливости ради — есть вариант, когда «румяная корочка», зажаренная до состояния «уголёк», при разогреве в микроволновке прожжет даже керамику :) но вы это явно заметите и есть не будете, потому что это страшно выглядит.

Все ссылки (кроме одной) не являются «информацией», в них либо откровенный бред, не имеющий ничего общего с реальностью, либо те же голословные лозунги об отказе от пластика, копируемые из одного места в другое.
В предпоследней действительно описывается одно исследование 20 марок минеральной воды. Но если бы вы прочитали бы дальше, то есть не описание, а источник, то увидели бы, что эстрогены были обнаружены в 12 из 20 марках воды, и в пластмассовой и в стеклянной таре и в тетрапаках. То есть их наличие обусловлено не материалом упаковки, а зависело от марки воды. Каким образом эстрогены попали в воду в таре из различных материалов, в исследовании не определено.
Кстати, в любом случае это не говорит о «вреде» для организма, поскольку минеральную воду для того покупают и пьют, чтобы получить не пустую воду, а с различными добавками.

тогда смайлики ставьте, что ли :)

лишь бы китайская дешевая копия жены не попалась-которая после трёх яичниц и двух омлетов сломается.