Великолепный зеленый Пуэр 2012 года

Скажу честно, мне совершенно непонятны эти графоманские высерыобзоры. Для галочки? Так лучше вообще не публикуйте. Совершенно пустая трата времени зашедших почитать. Ах, вы старались?

Вот вы пишите сухим языком фактов

Заваривать лучше при 80-90 градусах настой не более 5 — 10 минут, при таких условиях удовольствие гарантированно

"
Как я определю 80°C — 90°C...?! Кроме того если будете заваривать Пуэр по 5-10 минут это будет Чефир!
Так что больше субъективизма ))) Людям это нравится, здесь именно то место для высказываний.

P.S. Данный Пуэр добротный, сам его пью уже года 3.По мне так лучший по цене-качество!

А у меня тоже чайник автоматической установки температуры-времени уже года три. И на работе. А чай этот мне понравился! Не знаю почему, нет вроде ничего особенного, но понравился.

Мой чай где-то в пути. Вам понравился, значит и у меня больше оптимизма в более-менее нормальном качестве. Отпишусь лично Вам, почаевничем). Кстати, а почему блинок пуэра не заказали в довесок? Мне писать обзор? Не поверят же, ведь он тоже копеечный.

спс, надо купить и попробовать)

Хороший обзор. От меня +.
В последнее время какая то тенденция пошла, что люди оценивают товар, магазин, бесплатность, автора, но никак не обзор. Очень печально, т.к в первую очередь нужно оценивать обзор, а как распорядиться информацией каждый решает сам.
Повторюсь — обзор понравился. Чай недорогой, если захочется новых вкусовых ощущений — обязательно попробую.

80-90 градусов для пуэра? Зачем?
5 минут?! 5-15 секунд (если для этого чая не хватает быстрого пролива, то либо вода у вас холодная, либо бик рассылает подделку).
Впрочем, если воду похолоднее взять, то можно на часок зарядить.

проливами пью только в гостях, когда компанией за чаем общаемся

Почему на рекламной картинке светло-зеленый цвет, а купленный темный, ассоциирующийся с гнилым кусок?

Дорогой автор,
Количество людей, увлеченных чаем, особенно китайским чаем растет. Это меня очень радует. Честно, я рад.
Количество чайных обзоров на площадке PlusPda.club растет. Это тоже меня очень радует. Честно, я рад.
Но качество и полезность этих «обзоров» плохое и это меня огорчает. Вы не обижайтесь на меня, но я вам честно скажу, что,

Ваш обзор плохой и может нанести вред

.
Как обещал товарищу Zloi пройдемся сначала по обзору.

просто сидеть и пить чай… поднимется или упадет, почем нефть за баррель

Чай не для этого. Вы думаете, что сидя на кухне и потрещать — от этого что-то измениться? Изменится от того, что вы просто выпьете чай? ОМГ!

если правильно заварить чай — сказка

Да, если правильно, то может и будет сказкой для очень очень малого круга ценителей шен пуэров. Но вы же все сделали не так. Простите :(

Пришел чаек в точах по 100 грамм

Ваш лот называется «Тра-тата безымянный чай 2012 год Mini TuoCha 100 гр». Мини точа — это маленькое гнездо, на одно чаепитие 5-7 грамм, и отламывать ничего не надо. А 100 граммовая форма в виде гнезда называется TuoCha (Точа). Это первая ошибка продавца. Далее — лот называется "… 2012 год", а внутри, в описании товара «Production date: январь 2014». Это вторая ошибка продавца. Хотя дата производства 2014 является верной, и я дальше объясню почему. То есть уже 2 нестыковки, это я так быстро обнаружил.

Спрессован довольно сильно, приходится отчаянно ковырять ножом по линиям прессовки. и далее идут ваши фото.

Для молодых зеленых шен пуэров вообще несвойственна плотная прессовка. Иначе чай не будет ферментироваться без участия человека. Далее по фоткам:
Заявляю, что ваш чай на ваших фотках ничего общего с шен пуэром не имеет! И судя по тому, каким образом вы завариваете вам прислали не шен пуэр, и даже не шу пуэр, а сено. Простите :(
Вот фото вашего лота — точи, сделанные другими покупателями, сделанное на мыльницу, сравните со своими!


А вот я телефоном фоткнул блин, который есть у меня, сравните со своими!


Видите разницу? То, что прислали вам и близко с шен пуэром не лежало!

Сборка ранняя весна 2012 года, сырье — Менхай.

Зачем вы придумываете? Весенний сбор и тем более 2012 года — дорогое сырье. У вас же в лоте продавец написал «Production date: 01/2014.» Скорее всего изготовили из остатков всего, что было. Ну не выкидывать же. Простите :(

Заваривать лучше при 80-90 градусах настой не более 5 минут, при таких условиях удовольствие гарантированно.

Если вы так сделаете, то даже самый элитный Шен Пуэр превратится в горькую, терпкую, не ароматную и не полезную жидкость.
Для вас даже продавец написал, что " Pu'er Tea requests the boiled water of the 95℃～100℃" и зная, что чай сено, и что 10-15 секунд (как положено методом быстрых проливов «пин ча») будет мало предложил вам заваривать " the time can be prolonged slowly, from 1 minute to a few minutes gradually". Но никак не 5 минут! И не 10 минут, как вы писали с самого начала!

О зеленом пуэре.
Шен пуэр — очень древний чай. Именно он…
…
…
… в более насыщенный орехово-древесный.

Весь этот блок вы скопировали из других сайтов. К обозреваемому чаю отношения не имеет.

Яркий вкус насыщенный аромат, устойчив к многократным завариваниям.

Это тоже вы скопировали из других сайтов. К обозреваемому чаю отношения не имеет.

Господа, теперь, когда вы прочитали мой комментарий, вы до сих пор считаете, что этот «обзор» полезный?

хотя я фанат да хун пао...

Вот и написали бы пару обзоров чая Дахунпао, купленных вами. Я бы с удовольствием прочел.
Только купите пожалуйста в чайных магазинах, а не на сайтах, которые продают все на свете, от паленых аккумуляторов до дырявого термобелья.

и зеленые чаи вообще не шибко жалую

Зеленый (Шен) Пуэр и зеленый чай — это РАЗНЫЕ типы чая! Кардинально разные.
.
.
Расскажу немного о вашей точе. На самом деле — это очень популярный чай в Китае. Вернее — мега-популярный. И вот почему:

В Китае очень много микроскопических частных кафешек на 2 столика и 4 стула. Русские, живущие в Китае называют их «Чифанька», от китайского 吃饭 Chi Fan. Дешево, быстро, вкусно и очень большое меню — реально много блюд. Такие кафешки есть повсюду, на любой улице любого города, городка или села. Есть и с северной кухней, а есть и с кухней юга. Чем дальше от центра города или чем меньше и провинциальнее городок — тем посещение этих чифанек сродни самому отъявленному трешу или гоморре = про санитарию там даже и не знают. Но именно в них питается вся огромная страна. И хорошо питается.

Так вот, в чифаньках, перед тем, как у вас примут заказ — вам подадут чайничек с отломленным куском самого самого дешевейшего чая — пуэр в точах. Кипяток в большом чайнике в кафешках есть всегда.

Такие точи всегда производятся в январе из остатков и продаются повсеместно по 5-6 долл за пять стограммовых точ в упаковке = 500 грамм чая. Да, это чай, чай мануфактур и фабрик, но самый простой и дешевый. Вот в этой длиной колбасе — пять стограммовых точ.


Ваш же чай, уж простите, безымянное сено!

Автор, исходя из вашего комментария такой чай необходимо проварить: это делается для дезинфекции т.к. не помыть его или именно по правилам так нужно делать? Я привык заваривать в чашке рассыпной.
Он по запаху как вообще, что напоминает из обыденного? И то что вы пишите что очень хорошо, это про запах или вкус?