Термостойкая смазка с пищевым допуском. Когда понадобилось смазать духовой шкаф..
- Цена: 34 BYM
- Перейти в магазин
Пришла беда откуда не ждали. Есть у меня духовой шкаф на кухне, а в нём четыре направляющих полного выдвижения. Это чтобы на них можно было устанавливать противни и решётки, и чтобы они полностью выезжали из этого шкафа. Очень хорошая конструкция, долго я ей пользовался, утирая слёзы счастья, пока эти направляющие не начали загрязняться. И я не придумал ничего лучше, как начать мыть их в посудомоечной машине. Ну и в один прекрасный момент их просто начало клинить. И нужно было решать эту проблему. Проблему как пользоваться духовкой без этих штук не так удобно как с ними.
Вот собственно эти направляющие. Чем то напоминает мебельные, только без пластиковых деталей

Сами они из нержавейки и коррозия им не страшна. Поэтому я, когда отмывал духовку, без тени сомнения отправил их в посудомоечную машину. И сделал я это не раз и не два. Но вот шарики в этих направляющих оказались не такими уж и нержавеющими, и на них сказалась агрессивная среда в ПММ

И если присмотреться, то на них можно увидеть следы ржавчины.
Направляющие начали подклинивать, бесить и раздражать. А в какой то прекрасный момент парочку из них заклинило намертво. В этот момент стало понятно, что просто удалением ржавчины тут не обойтись. Направляющие нужно ещё и чем то смазать. А духовка то место специфическое. Смазка должна быть не только высокотемпературная, но и применима в пищевой области.
Температура в моей духовке до 250⁰C. Значит нужно искать смазку выдерживающую температуру не ниже этой. Найти просто по запросу на маркетплкйсах, на тот момент, не получилось. Видимо поисковые алгоритмы работали не так хорошо как сейчас. Поэтому я сначала прогуглил эту тему на просторах интернета, а уже потом искал смазки по маркировкам. И нашёл

Вот пожалуйста, смазка с пищевым допуском, высокотемпературная, до 260⁰С.
И если верить описанию на упаковке, то это именно то, что мне и нужно

Внутри вот такой шприц со смазкой




Заявлен вес 10 г. Проверять я это конечно же не буду. Но, я проверю сколько у меня уйдёт смазки на смазывание четырёх направляющих. Взвесим до и после

Кстати на поршне шприца есть деления с цифрами. Правда они в миллилитрах, а не граммах, так что проку от них нет

Прежде чем использовать смазку по назначению, я реши проверить, не потеряет ли она своих свойств при нагреве до 250⁰С. Для этого я нанёс немного смазки на стеклянную пластинку

По консистенции смазка похожа на силикон.
Эту пластинку я отправил в духовку

И включил максимальный режим. Температура 250⁰С, верхний и нижний обогревы, конвекцию и гриль. И продержал её там 40 минут.
Потом извлёк и потыкал в неё деревянной палочкой

На горячую смазка не выглядела такой пластичной как при выдавливании. Но. Она не сгорела, не затвердела и в принципе выглядела вполне годной для использования.
Когда стекло со смазкой немного остыло, я ещё потыкал в неё палочкой и поразмазывал по стеклу

Конечно, консистенция смазки отличалась от той что в шприце. Но, кто сказал что она должна быть не такой. Может это и есть её нормальное, рабочее состояние. Эксплуатация покажет.
Ржавчину с направляющих я удалил при помощи геля уничтожителя ржавчины В-52 от Вершины, который тут когда-то обозревал. Они расклинились, но ходили всё равно довольно туго. После этого начал наносить смазку таким вот способом с двух сторон


А потом начал их разрабатывать разгоняя смазку по шарикам

Направляющие смазались и начали перемещаться довольно бодро и я их установил обратно в духовку


Потом попробовал ставить на них противень и решётку




Всё работает как часы

Сколько же ушло смазки на четыре направляющих ну и на стекло

Меньше двух грамм. Ещё четыре-пять раз наверное можно смазать в будущем.
Теперь к вопросу об эксплуатационных качествах смазки. Надолго ли её хватает. Судя по датам фотографий, смазывал я эти направляющие в начале ноября 24-го года. Прошло уже практически два года. И в процессе эксплуатации никаких проблем с направляющими у меня больше не было и дополнительно я их больше не смазывал. И так всё работает чудесным образом.
И я даже не смотрел есть там следы смазки или нет. Работает и работает. Но, можно сейчас посмотреть видна ли смазка на шариках, и что с ней стало спустя два года




Как видно на шариках присутствуют следы смазки, спустя два года регулярной эксплуатации духовки.
Видна смазка и на полозьях


При этом смазка осталась пластичной. Шарики конечно не выглядят идеально чистыми. Уж не знаю что это на них, следы жира или коррозии, но всё работает без заклиниваний и заеданий. Направляющие после смазки я, от греха подальше, за два года больше не мыл. Ни в ПММ, ни губкой.
Со смазкой в шприце, кстати, тоже всё нормально. Ну ещё бы, если она даже в духовке живая. Поэтому на выходных, в целях профилактики, я пожалуй помою направляющие щёткой с Фейри, хорошо просушу их в духовке, смажу их по-новому, и забуду о них ещё на пару лет.
Итог. Смазка годная. Долговечная. Полностью справляется со своей задачей. Мою проблему решила однозначно. Рекомендую.
Всем спасибо за внимание.
- 24 сентября 2026, 01:07