Авторизация
Регистрация

Напомнить пароль

Гейзерная кофеварка: обзоры и тесты

Гейзерная кофеварка предназначена для приготовления кофе из молотых зёрен. Она состоит из нижней ёмкости для воды, фильтра для кофе и верхнего резервуара для готового напитка. При нагреве давление пара вытесняет горячую воду из нижней ёмкости через слой молотого кофе, после чего напиток поступает в верхнюю часть корпуса.

У моделей для плиты различаются объём, материал корпуса и совместимость с источником нагрева. Выпускаются кофеварки на 100, 150 и 450 мл; объём связан с количеством напитка, которое готовят за один цикл. Есть корпуса из нержавеющей стали и модели для индукционных плит, в том числе Italco INDUCTION. Совместимость с плитой имеет значение наряду с вместимостью: она определяет возможность нагрева кофеварки на конкретной варочной поверхности.
  1. Цена: 765 ₽
  2. Перейти в магазин

Многие покупатели гейзерных кофеварок (а также турок) совершают типичную ошибку. Думают, чем больше объем, тем лучше, напитка точно будет достаточно. Но на самом деле это так не работает. Поэтому, хотя я и вполне доволен своей большой кофеваркой, по скидке прикупил еще и маленькую. И сравню их в своем обзоре. Сейчас маленькой нет наличии, но на Озоне очень хорошая скидка на большую. Поэтому я поместил ссылку на нее в шапку обзора. 

Ну и немного расскажу про кофе Piazza del Caffe, который часто продается со скидкой.

Планирую купить +16 Добавить в избранное
+68 +92
  1. Цена: 815руб (без озон-карты)
  2. Перейти в магазин

В одном из недавних обзоров, я в каментах пообещал (опять!) сделать обзор кофеварки. Дурная привычка выполнять обещания сподвигла на этот обзор…

Планирую купить +10 Добавить в избранное
+46 +56
  1. Цена: 1 234 ₽
  2. Перейти в магазин

Помимо того, что название на иностранном языке Pedrini относится в наших краях к категории «пацаны не поймут», эти бренды в первом приближении равны – итальянская компания с производством в Китае. Но как мы знаем, контроль качества при производстве по лицензии тоже бывает разным. 

Поэтому в обзоре мы внимательно рассмотрим кофеварку. Сравним в Bialetti лоб в лоб. Ну и, конечно, сварим кофе.

Планирую купить +17 Добавить в избранное
+74 +107
Я уже давненько увлекаюсь уничтожением разных сортов кофе, причем делаю это с особым рвением. Я с улыбкой смотрю на все эти исследования о вреде более 4-х чашек кофе в сутки, и испробовал уже массу кофеварок и кофемашин. Не понимаю, как я до этого момента не знакомился с гейзерной кофеваркой. При этом познакомился не сразу удачно, но обо всем по порядку.
Планирую купить +37 Добавить в избранное
+93 +129
  1. Цена: 2705 рублей
  2. Перейти в магазин
Здравствуйте!
Как-то так получилось, что я постепенно стал любителем кофе. Тут сложились два фактора: появился в продаже приличный кофе, и появилось умение его готовить. Больше, конечно, люблю турку, но это дорогое удовольствие. Самый бюджетный способ приготовления хорошего напитка — это гейзерная кофеварка. Такая «правильная» кофеварка под названием Мока Экспресс у нас была давно, лет 25, а может и дольше. Уже и не вспомнить, откуда она взялась. В моей Биалетти за это время ничего не сломалось, я менял только силиконовые уплотнители. А вот готовить в ней вкусный напиток я научился недавно. Но обо всем по порядку.
Планирую купить +9 Добавить в избранное
+47 +74
  1. Цена: 1 691 ₽
  2. Перейти в магазин

Я кофе не пью совсем, никакой. Иногда, если заставляют в компании — могу выпить, но без удовольствия. Я люблю чай. А вот супруге кофе нравится, пьет его кажде утро, для неё и заказал. Выбор конкретно этой гейзерной кофеварки был обусловлен двумя причинами. Первая — кофеварка должна подходить для индукционной плиты.

Планирую купить +4 Добавить в избранное
+42 +54
Давно хотелось поменять (дополнить) старенькие кофеварки другим экземпляром(меньшим) для получения утреннего/дневного чувства бодрости в походе. Требования — небольшая ёмкость и компактность, приемлемое качество и цена, простота конструкции. Полученный товар соответствует предъявляемым требованиям, к покупке могу рекомендовать. Магазин предлагает данный тип кофеварки разных объёмов 50/100/150/450 по одной цене!!!
Планирую купить +13 Добавить в избранное
+13 +21
В принципе, такая кофеварка очень хорошо и подробно описана в обзоре на этом сайте здесь:
mysku.club/blog/aliexpress/49282.html
Просто хотелось бы поделиться своими наблюдениями и выводами при эксплуатации именно такой мелкой кофеварки.
Планирую купить +16 Добавить в избранное
+29 +48
Я люблю кофе. Именно кофе, а не напиток, продающийся в банках с гордым названием быстрорастворимый кофе. Для приготовления кофе раньше у меня использовалась турка или френч пресс. Теперь в эксплуатации гейзерная кофеварка.
Предыстория:
На новый год мне была подарена гейзерная кофеварка на 300 мл. Gipfel. Имененно такую порцию кофе я пью по утрам.
Удобство от её использования я оценил, и решил такой же агрегат, только побольше объёмом, прикупить на Алиекспрессе для подарка родственникам любителям кофе. Поскольку пьют кофе они вдвоём, выбрал самый большой объем 450 мл ( на 9 кофейных чашек).
В дальнейшем буду сравнивать свою Gipfel кофеварку с кофеваркой от китайцев.
Будет много фото, разбор и замеры.
Кому интересно, добро пожаловать под кат.
Планирую купить +40 Добавить в избранное
+53 +91
Обзор-инструкция, как сварить кофе «по-итальянски»
Ни в коей мере не являюсь профессионалом в приготовлении кофе, с удовольствием прочитаю комментарии с полезными советами.

Осторожно! Очень много фото!

Принцип работы гейзерной кофеварки
Такие кофеварки похожи на удлиненные чайники немного необычной формы. Их корпус изготавливается из керамики, нержавеющей стали или алюминия. Сама кофеварка состоит из двух основных емкостей. В нижнюю заливается вода, а в верхнюю поступает готовый напиток. Между этими емкостями находится фильтр в форме воронки — он «собирает» молотый кофе, не дает ему попадать в готовый напиток.

Работа гейзерной кофеварки происходит следующим образом.

1. В нижнюю часть заливается очищенная вода, которая постепенно нагревается.
2. В результате нагрева в нижней емкости образуется пар, его давление начинает расти.
3. После определенного момента пар выталкивает кипящую воду вверх. При этом вода под давлением проходит через молотый кофе.
4. Готовый напиток по трубке, соединяющей нижнюю и верхнюю емкости, поступает в верхнюю емкость.
5. Приготовление кофе заканчивается, когда вся вода перемещается в верхнюю емкость из нижней.


Планирую купить +33 Добавить в избранное
+40 +85