Very Popular 20 Different Flavor Famous Tea Chinese Tea

два набора по 8 долларов?

я покупал пуэр за 10 баксов. мне не понравился, хотя люди которые понимают в чае сказали, что он хороший.

хорошее предложение. а я лох :(

Спасибо за ссылку! Даже, если чай окажется не очень, то будет с чем сравнить, пробуя более качественный. Да и 10$ за 28 пробников с доставкой не такие уж и большие деньги! У нас в чайных магазинах 1 пакетик стоит порядка 100-150 руб.

Молочные улуны не советуют брать даже китайские продавцы. Я тоже поначалу повелся на этот «божественный» запах. Ароматизатор 100%. Из улунов нравится Dancong, приятный чай.

Заказал себе этот наборчик. Обзор тоже будет. Но при заказе требуйте с продавца скидочку!

«женьшеневый чай» это чай «женьшень улун», я правильно понимаю?

я еще до пуэра с набора не добрался.

Молочный улун — единственный из улунов который бочками лежит в любой отечественной чайной лавочке. Потому что он не портится. А не портится он потому, что делается из низкокачественного сырья и китайских химикалий. И того и другого у китайцев дуром, потому что низкокачественный улун никому не нужен. А вот если его закатать в нажористые химикалии, то он сразу же начинатся цениться западными чайными гуру. :)
Правда недешевый молочный с китая все таки получше качеством будет.

При нынешней химии и из сухого лопуха можно «молочный улун» и Tie Guan Yin сделать.

Присоединяюсь к вопросу.

Нет, поскольку сухой чай ничем не пахнет. Все ароматизированные чаи очень сильно пахнут именно в сухом состоянии, т.к. в этом состоянии они как раз и ароматизируются. Если запах появляется лишь при заварке, то это — аромат собственных эфирных масел чая.

Те гуань-инь является улуном. Улун — это полуферментированный чай, европейцы часто называют его красным. В переводе с китайского «Улун» означает «Золотой Дракон».

Родиной этого чая является провинция Фуцзянь, расположенная в юго-восточной части Китая. В этом месте чай начали выращивать ещё в 7 веке, при правлении династии Тан. В 18 веке производство и торговля чаем, который был сравнительно не дорогим, но качественным, начали процветать. Из всех существовавших в то время сортов выделялся Те Гуань-инь. Его мясистые листья отлично подходят выработки полуферментированного улунского чая.

Название чая Те гуань-инь часто сопровождается названием «железная богиня милосердия», что вытекает из существующего в Китае предания. Согласно нему, в том месте, где и производится этот чай, когда-то жил один чаевод, который отличался своей набожностью. Каждый день он подносил изображению милосердной богине Гуань-инь чашечку свежезаваренного чая. Как-то этот чаевод нашел в горах чайных куст и принес его к себе домой. Когда нужно уже было собирать урожай, он попытался обработать чайные листы этого куста, согласно всем правилам. В результате, полученный чай обладал прекрасным ароматом и вкусом, его чаинки тонули довольно быстро. Чаевод решил, что это подарок Гуань-инь и в честь нее назвал этот чай.

Сбор этого чая происходит во все времена года, но наиболее удачным является осенний сбор. Весенний сбор во многом уступает во вкусе, а вот летний и зимний являются наименее выразительными. Особое внимание при сборе чая уделяется тому, чтобы собранные листья были неповрежденными. В отличие от листьев зеленого чая, листья Те Гуань-инь должны быть распустившимися.

Настой этого чая получается густым с золотистым оттенком, а также оставляет слегка медовое послевкусие. Многие ценители этого чая отмечают, что он не теряет своих вкусовых качеств даже после семи заварок.

Среди всех улунов Те Гуань-инь является наиболее знаменитым. Кроме того, можно отметить и его широкое разнообразие, как по качеству, так и по цене. К примеру, в России 100 гр. этого чая обойдутся от 5 до 300 долларов .http://onlytea.ru/

Vovick

Как у этого продавца молочный улун?

Сделай доброе дело..., если не очень сложно, дай список из, скажем 10 чаев, в твоем проверенном магазине, которые можно заказать на пробу, так сказать для приобщения…