Yokotoshi подставка для ножей, длина 24 см

После долгих и, честно говоря, неспешных поисков я уже точно определился по кухонной подставке для ножей. На сегодняшний день для себя четко определил: магнитная, деревянная настольная стойка расположенная под углом. И как вариант – эта китайская стойка Yokotoshi о которой я и хотел бы рассказать. Если тема интересна – прошу под кат
Да, шел к этой стойки для ножей очень долго, перепробовав различные варианты. Мало, что осталось не охваченным. По цене это чуть ли не бюджетная стойка из таких подобных. А как по функционалу и качеству? Вот как раз об этом я и хочу рассказать.
Заказана стойка была на Озоне. Пришла достаточно быстро – несколько дней. То, что я увидел в рекламном блоке
Вызывало конечно улыбку: ну какой там японский стандарт качества? Ну Китай ведь, причем и цена то невеликая. Но когда мне выдали огромную тяжелую коробку, то первая мысль: а как я это понесу. В стандартный озоновский пакет конечно не входит, пришлось брать огромный озоновский пакет для крупногабаритов.
Стойка упакована в две коробки. Первая транспортная, транспортировочная:
Упаковка надежная, качественная. Вторая — основная коробка, красивая, плотная. Можно сказать подарочная с строгом черном стиле
И это правда: как подарок просто отличный вариант
Внутри коробки еще одна мягкая упаковка похожая на «пупырку»
И наконец сама подставка, защищенная самым серьезным образом — защитные уголки из вспененного полиэтилена.
И сразу хочется отметить — это масса. Вес подставки — 1250гр. Размеры:
Длина 24 см. Ширина 14 см. Высота 22 см. Материал: натуральное дерево. Цвет: черный матовый.
Все аккуратно, стильно, красиво, натуральное дерево
Мягкие накладки на опоры
Благодаря накладкам подставка безопасна для столешницы. Не царапает поверхность и не скользит.
Так что японское качество уже не вызывает улыбку
Зачем нужна на кухне подставка для ножей?
— организация порядка на столе или столешнице. Компактное расположение режущего инструмента;
— простой и эффективный поиск нужного ножа для работы. Всегда под рукой и на виду;
— выделить каждому ножу свое место и свободный доступ к рукоятке.
Но основная причина для меня это:
Да, именно так – сохранение остроты режущей кромки, чтобы бритвенно острые ножи всегода были под рукой.
Во-первых, под рукой всегда острый, очень острый нож. Удобно брать его со стойки: взяв за рукоятку повернуть режущей кромкой на себя, снял со стойки, поработал. Во-вторых, после работы не бросил в мойку, не отложил, а просто аккуратно промыл, протер и на свое место на стойку.
Ширина возможно не очень большая, но для моих целей и на моем столе оптимальная. Если ножи большие, то 4 штуки точно без проблем
Если ножи небольшие, типа овощной и универсальный, то пять штук на стойку — без проблем
Сборные комбинации ножей — так же 5 штук свободно, даже если присутствует большой нож для хлеба, который по умолчанию больше шеф ножа
Черный цвет. Возможно это спорный момент, но именно черный цвет мне нравится больше. Не заметить подставку и ножи невозможно, соответственно уже отношение более аккуратное, чем если был бы нейтральный светлый тон.
На черном ножи смотрятся более выигрышно, тем более если клинки полированная сталь
Но и клинки с черным покрытием тоже не теряются на фоне подставки
А блестящая режущая кромка на черном фоне как раз подчеркивает осторожность при обращении с ножом.
Брать или нет такую подставку. Если по форме цвету она вписывается в кухонный интерьер, и есть желание сохранять как можно дальше острой режущую кромку ножей, то конечно – брать. И тем более при такой цене.
В любом варианте выбор за Вами. Правильных и удачных покупок.