Авторизация
Регистрация

Напомнить пароль

Ремонт мясорубки Bosch MFW3850B/02

Мясорубка Bosch MFW3850B/02 стала издавать нездоровые звуки при работе. Как оказалось, разбило посадку шпонки которая удерживает решётку от проворота.

Проблема


Новая такая мясорубка на 2026-02-01 стоит порядка 35 тысяч рублей, отдельно корпус шнека продаётся, но стоит 4866 рублей, при том что конструктив там такой же и имеет те же шансы на поломку.
https://www.ozon.ru/product/metallicheskiy-korpus-shneka-dlya-myasorubki-bosch-12035458-860866449

Источник проблемы

Оказывается нож задевал за штифт, может это конечно возникло когда штифт уже выбило, но, тем не менее натёртость есть и на штифте и на ноже.

Ремонт

Штифт

Штатный штифт имеет диаметр 3мм и посажен на 4 мм вглубь.
После консультаций с батей было принято решение рассверлить и изготовить новый штифт подлиннее и потолще из хвостовика сверла. В хозяйстве нашлось сверло на 1/8 дюйма, что в метрическом виде 3.175 мм и свело на 3.3 мм. Рассверлил дюймовым, причём просверлил в глубину ещё на пару миллиметров, так, что край сверла показался внутри мясорубки, а общая глубина посадки стала 6мм. Штифт отрезал дремелем алмазным диском и фаску снял им же.
Новый штифт с фаской:
Капля силиконового масла и штифт забился прекрасно буквально со второго лёгкого удара молотком. Как и старый он должен сидеть немного глубже, подбил его через биту от шуруповёрта.

Подрезка ножа

На глазок на 0.5мм примерно уменьшил радиус ножа, тем же алмазным диском. Тут не фотографировал. Проверил, не задевает. Подрезанный торец ножа:
Итого при помощи шуруповёрта, коробки со свёрлами, дремеля и молотка я сэкономил минимум 4866 рублей. Пост писал наверно дольше чем делал.
Ещё была мысль пропаять это с флюсом по алюминию, но решили что это излишне.
Добавить в избранное
+10 +11
свернутьразвернуть
Комментарии (7)
RSS
+
avatar
+3
  • aliex
  • 02 февраля 2026, 01:56
Очевидно, что есть два варианта:
1) Нож стал задевать шпонку после того. как она вылезла, но тогда непонятно, что она, собственно, вылезла — при штатной эксплуатации там и усилий на неё особых нет, решетка жестко прижата гайкой.
2) Искривилось что-то другое и шнек стал ходить криво. И тогда надо это тоже лечить

В общем, я бы внимательно посмотрел ещё раз.
+
avatar
+1
  • Corvair
  • 02 февраля 2026, 02:13
По идее, нож не может задевать за штифт, ибо находится в другой плоскости, скорее всего следы оставила смещавшаяся из-за расшатанного штифта сетка. Этот штифт является слабым местом данной конструкции, у нас сетку вообще провернуло, штифт вырвало, посадочное место разрушено, ибо там нет никакого усиления, а ведь могли бы сделать небольшой прилив.
+
avatar
+1
  • vlo
  • 02 февраля 2026, 02:14
какой-то непонятный для немцев оверинжиниринг, нафига там шпонка как отдельная деталь?
или просто облажались с формой для корпуса и решили что дешевле так исправить…
+
avatar
+2
  • vedroid
  • 02 февраля 2026, 02:22
А что не так? Корпус видимо какой-то дюралевый, а деталька нужна крепче дюрали — вот и всунули, а не сделали просто выступ в корпусе.
Ещё была мысль пропаять это с флюсом по алюминию, но решили что это излишне.
Считаю хорошо что отказались от такой идеи, мясорубка ведь с продуктами контактирует по назначению. Даже масло силиконовое наверно было лишним с этой точки зрения (если оно не имеет пищевого допуска).
+
avatar
+1
  • vlo
  • 02 февраля 2026, 02:43
крепче — зачем? трением от ножа к решетке никаких заметных усилий не передается. всегда прекрасно обходились парой (что б не перекашивалось) выступов (или наоборот, вырезов), а тут что-то явно намудрили.

да и сверло из чернины к продуктам тоже вариант не очевидный. хотя явного контакта там быть и не должно.
+
avatar
0
  • Vall_82
  • 02 февраля 2026, 02:24
Это не только у немчиков, но и на других мясорубках также, например у нашего Аксиона.
+
avatar
0
  • Corvair
  • 02 февраля 2026, 02:38
По идее, это стандартная конструкция, просто крайне неудачное исполнение. Взамен такой мы купили мясорубку Reoka (СТМ ДНС), вот там у сетки уши, которые вставляются в пазы корпуса, ломаться нечему, сейчас такая конструкция встречается часто.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.