Ремонт мясорубки Bosch MFW3850B/02
Мясорубка Bosch MFW3850B/02 стала издавать нездоровые звуки при работе. Как оказалось, разбило посадку шпонки которая удерживает решётку от проворота.



Новая такая мясорубка на 2026-02-01 стоит порядка 35 тысяч рублей, отдельно корпус шнека продаётся, но стоит 4866 рублей, при том, что конструктив там такой же и имеет те же шансы на поломку.
https://www.ozon.ru/product/metallicheskiy-korpus-shneka-dlya-myasorubki-bosch-12035458-860866449

После консультаций с батей было принято решение рассверлить и изготовить новый штифт подлиннее и потолще из хвостовика сверла. В хозяйстве нашлось сверло на 1/8 дюйма, что в метрическом виде 3.175 мм и свело на 3.3 мм. Рассверлил дюймовым, причём просверлил в глубину ещё на пару миллиметров, так, что край сверла показался внутри мясорубки, а общая глубина посадки стала 6мм. Штифт отрезал дремелем алмазным диском и фаску снял им же.
Новый штифт с фаской:
Капля силиконового масла и штифт забился прекрасно буквально со второго лёгкого удара молотком. Как и старый он должен сидеть немного глубже, подбил его через биту от шуруповёрта.


Итого при помощи шуруповёрта, коробки со свёрлами, дремеля и молотка я сэкономил минимум 4866 рублей. Пост писал наверно дольше чем делал.
Ещё была мысль пропаять это с флюсом по алюминию, но решили что это излишне.


Проблема

Новая такая мясорубка на 2026-02-01 стоит порядка 35 тысяч рублей, отдельно корпус шнека продаётся, но стоит 4866 рублей, при том, что конструктив там такой же и имеет те же шансы на поломку.
https://www.ozon.ru/product/metallicheskiy-korpus-shneka-dlya-myasorubki-bosch-12035458-860866449
Источник проблемы
Оказывается нож задевал за штифт, может это, конечно, возникло когда штифт уже выбило, но, тем не менее, натёртость есть и на штифте и на ноже.
Ремонт
Штифт
Штатный штифт имеет диаметр 3мм и посажен на 4 мм вглубь.После консультаций с батей было принято решение рассверлить и изготовить новый штифт подлиннее и потолще из хвостовика сверла. В хозяйстве нашлось сверло на 1/8 дюйма, что в метрическом виде 3.175 мм и свело на 3.3 мм. Рассверлил дюймовым, причём просверлил в глубину ещё на пару миллиметров, так, что край сверла показался внутри мясорубки, а общая глубина посадки стала 6мм. Штифт отрезал дремелем алмазным диском и фаску снял им же.
Новый штифт с фаской:
Капля силиконового масла и штифт забился прекрасно буквально со второго лёгкого удара молотком. Как и старый он должен сидеть немного глубже, подбил его через биту от шуруповёрта.

Подрезка ножа
На глазок на 0.5мм примерно уменьшил радиус ножа, тем же алмазным диском. Тут не фотографировал. Проверил, не задевает. Подрезанный торец ножа:
Итого при помощи шуруповёрта, коробки со свёрлами, дремеля и молотка я сэкономил минимум 4866 рублей. Пост писал наверно дольше чем делал.Ещё была мысль пропаять это с флюсом по алюминию, но решили что это излишне.
Самые обсуждаемые обзоры
| +30 |
1811
71
|
| +105 |
3252
83
|
| +17 |
1347
35
|
1) Нож стал задевать шпонку после того. как она вылезла, но тогда непонятно, что она, собственно, вылезла — при штатной эксплуатации там и усилий на неё особых нет, решетка жестко прижата гайкой.
2) Искривилось что-то другое и шнек стал ходить криво. И тогда надо это тоже лечить
В общем, я бы внимательно посмотрел ещё раз.
или просто облажались с формой для корпуса и решили что дешевле так исправить…
да и сверло из чернины к продуктам тоже вариант не очевидный. хотя явного контакта там быть и не должно.
Просто дефект конкретного изделия.
Это же не литьё, как в Советском Союзе, это выточено из алюмишки.
И круг под сетку скорее всего выбирается за несколько секунд одним движением оснастки типа толстой фрезы-кукурузины.
А если оставлять выступ — тогда надо хитро на чпу выпиливать по траектории — гораздо дороже станок, его работа, оснастка.
Или как ниже писали — вырезать дополнительно углубления и сделать сетку с выступами, но тогда сетку производить дороже и сложнее.
Или речь о другом?
Я бы лучше в отверстии 3.3 мм нарезал резьбу М4, как раз подходит. И штифт, соответственно, с резьбой на резьбовой фиксатор. Вот это самый лучший вариант был бы.
А значит, через некоторое время, штифт снова разшатается.
1,66 — 0,44 = 1,22в — чем не батарейка?
И вообще, какая-то избирательная гальваническая пара — работает только в месте корпус-штифт, а в местах корпус-нож/вал/сетка никаких видимых следов электрохимическай коррозии за много лет так и не появилось.
P.S.
И самое главное — каким образом этот «электролит» вообще сможет попасть в зазор корпус-штифт, чтобы начать работать, если штифт забит в отверстие с большим натягом?
Соединение не герметично, «капля камень точит».Попала, плохо вымыли, повышенная влажность при хранении, при следующей попытке, " электролита" станет больше.
Причем не всякая нержавейка одинаково полезна, с некоторыми будет еще хуже.
А в розетках, опять же от климата, у нас летом влажность до 90%, мел, известка попали…
и вот уже электролит.
upd. Сорри, на моей подъело не штифт, а корпус. Нож стоит глубже штифта и никак до него доставать не может. А у вас нож родной стоит?!
Этот штифт — единое целое с корпусом (отлит).
Все целое.
www.vesti.ru/article/4897073
Отверстие под шпонку в решетке очень прослаблено, а вы часто пользуетесь реверсом.
Проблема повторится.
Видимо решетка стандартная, для разных моделей используется.
Паз в решётке да, прослаблен.
Если ваша сделана не в китае — то она ценность. Но в общем да пофиг сколько она стоит если можно починить за копейки то нужно починить за копейки, а не покупать новую пусть даже за 2000р.
И нож вообще не задевает шпонку, даже без сетки при максимальном отклонении.