Starwind SFD4643: сушка для фруктов и овощей

Сегодня коротко рассмотрим бюджетную электросушилку для овощей и фруктов от бренда Starwind. Модель SFD4643 имеет 9 съемных поддонов, в том числе 3 для приготовления пастилы. Работает устройство по конвекционному принципу, мощность 500 Вт. Сделано в России.


Традиционно начнем обзор с заявленных характеристик продукта.
Технические характеристики
Тип товара: электрическая сушилка для продуктов (дегидратор)
Напряжение питания: 220-240 В, 50/60 Гц
Длина сетевого шнура: 1,2 м
Мощность: 500 Вт
Регулировка температуры: от 35 до 75 °С
Количество уровней: 6
Количество поддонов: 9 шт.
3 поддона для приготовления пастилы
Ширина поддона: 34 см
Высота поддона: 3.5 см
Нагрузка на поддон, до: 1 кг
Цвет: черный
Габариты упаковки (ед) ДхШхВ: 0.34x0.32x0.61 м
Масса упаковки: 2.9 кг

Упаковка и комплектация
Сушка попадает к пользователю в картонной коробке с цветной полиграфией. На русском языке даны технические характеристики и особенности модели. Внутри пенопластовая защита содержимого.
Изготовлено устройство в России (г. Санкт-Петербург). Гарантия: 12 мес.
Комплект поставки Starwind SFD4643:

• Сушилка для продуктов
• 6 перфорированных поддонов
• 3 поддона для пастилы
• Руководство пользователя (русский язык)
• Гарантийный талон

В руководстве даны рекомендации по температуре и времени сушки для различных типовых продуктов.
Сплошные поддоны для приготовления пастилы (3 шт.). Не нужно из пергамента вырезать, уже готовое решение.
Диаметр 30 см, в центре отв. 8,5 см. Толщина материла (напоминает полиэтилен) чуть больше 1 мм.

Поддоны с перфорацией для сушки продуктов (6 шт.)

Диаметр 32 см, с отверстием 6 см. Толщина поликарбоната около 2 мм. Достаточно прочные, заявлен килограмм нагрузки.
У поддонов есть система шип-паз, позволяющая регулировать размер между поддонами (от 2 до 4 см):

Сверху над поддонами устанавливается прозрачная крышка:

На крышке наклейка с предупреждением — минимальное количество устанавливаемых поддонов 3 шт.

Внешний вид
У бренда Starwind есть сушильная камера в прямоугольном корпусе с дверцей, у меня есть такая в использовании — только приятные впечатления. У модели SFD4643 классическая цилиндрическая форма и модульная конструкция с поддонами устанавливаемыми один на другой на основание с нагревателем. Максимальная высота устройства: 36 см.
Основание модели выполнено из глянцевого пластика черного цвета:

Передняя часть красиво оформлена серебристым обрамлением. Простое механическое управление: кнопка включения и плавный регулятор температуры, в центре сетевой индикатор. Ручки ухватистые, диаметр 3 см.
Пределы регулировки температуры:

• 35-40 °С – для сушения трав;
• 40-50 °С – для хлеба;
• 50-55 °С – для овощей и грибов;
• 55-60 °С – для фруктов;
• 65-70 °С – для мяса и рыбы.

В центре основания нагреватели закрытые съемным кожухом от попадания продуктов:

Он снимается на защелках — под нагревателями расположен вентилятор, обеспечивающий циркуляцию горячего воздуха:

Снизу основания резиновые ножки и информационная наклейка производителя:

Сетевой шнур не съемный, внутри ШВВП 2х0,5 мм2, вилка без заземления:


Эксплуатация
Отмечу, что мелкие кусочки могут просыпаться через пазы поддонов. Как пример:

Весна — не самое время для изобилия продуктов, для заготовки сушкой впрок. У нас, обычно, осенью самая нагрузка — грибы.
Проведем типовой тест на сушку яблок для компота.
Килограмм яблок с кожурой и порезанных достаточно крупно.

Разместился вольготно на 5ти поддонах:

Выставляем температуру 60 °С, таймера нет, засекаем 8 часов.

Точность поддержания температуры не высока — обязателен визуальный контроль за продуктами. Вот измерение термопарой мультиметра воздуха в центре среднего поддона:

Потребление от сети сушкой при работе нагревателя и при работе только вентилятора:

Мощность выше заявленной (у меня в сети ~230 В).
Сушка при работе немного шумит вентилятором и щелкает реле. Уровень шума с 0,5 и 1 м от устройства:

Яблоки (уже «чипсы») через 8 часов сушки:

Есть небольшая разница между самым нижним поддоном и верхним, при долгой сушке лучше менять их местами.
Выход с 1 кг яблок:


Заключение

Starwind SFD4643 — полезный прибор для домашних заготовок продуктов, удобная модульная конструкция. Сушенные продукты сэкономят место в морозилке. Грибы так вообще оптимально хранить сушенными. Валяные томаты с чесноком и травами — получаются отлично.

Спасибо за внимание. Удачных покупок!