Антипригарная сковорода для кемпинга Fire-Maple
- Цена: 1 772 ₽
- Перейти в магазин
Судя по отзывам (в лоте 340+) и моим первым впечатлениям это лучшая походная/кемпинговая сковородка. А все почему? — Толстый антипригарный слой. Ну и складная удобная ручка до кучи. Но есть и минусы — тяжеловата и многим приходит погнутая. Под катом впечатление о сковороде для кемпинга от Fire-Maple.
Как всегда, начнем обзор с заявленных характеристик продукта.
Технические характеристики
Тип устройства: туристическая сковорода
Материалы: твердый анодированный алюминий, нержавеющая сталь, АБС-пластик
Емкость: 0,9 л
Размер: диаметр 194х45х200 мм
Масса: 262 г
Сетчатая сумка: да
Складная ручка: да
Покупал на замену обычной туристической алюминиевой, для готовки на которой надо много масла:
и то могут быть угольки.
Упаковка:
Внутри сам предмет походной кухни в сетчатом чехле:
Могли бы лопаточку деревянную добавить в комплект.
Внешний вид:
Внутренняя чаша: 186х40 мм. Снизу анодированный алюминий.
Складная ручка (13х3 см) с пластиковыми теплоизолирующими накладками, как и у фирменных унитарных систем кипячения, например, Fire-Maple Polaris X5.
Механизм фиксации:
Все размеры:
Толщина стенки 1.8 мм. Масса без чехла 278 г. 0,9 литра воды из нее не выливается через край.
У многих в отзывах встречаются дефекты антипригарного покрытия, у меня тоже точка на ободке. Видимо, слабый контроль качества.
Но само покрытие необычное, скользкое на ощупь. Толщина несколько десятых мм.
Вот так видно его под микроскопом:
Сравнение с обычной (без антипригара) сковородой:
Эта чуть больше по вместимости. И нагрев на ней более равномерный, металл чуть толще.
Пора переходить к практике.
Кучу фото с готовкой можно посмотреть в отзывах к лоту.
Я пожарю стейк в лесу (после прогулки надо восстанавливать силы).
Можно на открытом огне костра, но мне лень от нагара мыть потом и пластик ручки жалко:
но костер пригодится согреться.
А пожарю на горелке:
Масла не лил (только чуть смазал мясо).
Не пригорает, это факт:
чакролл часто по жилам разваливается.
Сковородка справилась:
Стейк на природе залетает отлично.
После достаточно салфеткой протереть и дома уже губкой помыть:
Обычную алюминиевую сковородку сначала оттирал песком, потом дома мыл в ПММ.
Так что антипригар не только позволяет готовить без прилипания пищи, но и упрощает очистку.
Потом можно и чаем «полирнуть», на той же горелке:
По итогу, антипригарная сковорода для кемпинга Fire-Maple мне понравилась. Повезло, что пришла ровная и ее не выгибает при жарке. Покрытие не дает прилипать даже на мощном пламени, хорошо бы чтобы прослужило долго (толщина его выше обычной домашней сквородки, проверено толщиномером). Бортики высокие, можно готовить что-то вроде шакшуки. Тяжеловата, но стенки чуть толще среднего, равномернее распределение жара. Ручку Fire-Maple оценил еще по системам кипячения.
Вместо кота сегодня фото весеннего лесного ручья:
Спасибо за внимание. Удачных покупок!
Как всегда, начнем обзор с заявленных характеристик продукта.
Технические характеристики
Тип устройства: туристическая сковорода
Материалы: твердый анодированный алюминий, нержавеющая сталь, АБС-пластик
Емкость: 0,9 л
Размер: диаметр 194х45х200 мм
Масса: 262 г
Сетчатая сумка: да
Складная ручка: да
Покупка
Покупал на замену обычной туристической алюминиевой, для готовки на которой надо много масла:
и то могут быть угольки.Упаковка:
Внутри сам предмет походной кухни в сетчатом чехле:Могли бы лопаточку деревянную добавить в комплект.Внешний вид:
Внутренняя чаша: 186х40 мм. Снизу анодированный алюминий.Складная ручка (13х3 см) с пластиковыми теплоизолирующими накладками, как и у фирменных унитарных систем кипячения, например, Fire-Maple Polaris X5.
Механизм фиксации:
Все размеры:Толщина стенки 1.8 мм. Масса без чехла 278 г. 0,9 литра воды из нее не выливается через край.У многих в отзывах встречаются дефекты антипригарного покрытия, у меня тоже точка на ободке. Видимо, слабый контроль качества.
Но само покрытие необычное, скользкое на ощупь. Толщина несколько десятых мм.
Вот так видно его под микроскопом:
Сравнение с обычной (без антипригара) сковородой:Эта чуть больше по вместимости. И нагрев на ней более равномерный, металл чуть толще.Пора переходить к практике.
Кучу фото с готовкой можно посмотреть в отзывах к лоту.
Я пожарю стейк в лесу (после прогулки надо восстанавливать силы).
Можно на открытом огне костра, но мне лень от нагара мыть потом и пластик ручки жалко:
но костер пригодится согреться.А пожарю на горелке:
Масла не лил (только чуть смазал мясо).Не пригорает, это факт:
чакролл часто по жилам разваливается.Сковородка справилась:
Стейк на природе залетает отлично.После достаточно салфеткой протереть и дома уже губкой помыть:
Обычную алюминиевую сковородку сначала оттирал песком, потом дома мыл в ПММ. Так что антипригар не только позволяет готовить без прилипания пищи, но и упрощает очистку.
Потом можно и чаем «полирнуть», на той же горелке:
По итогу, антипригарная сковорода для кемпинга Fire-Maple мне понравилась. Повезло, что пришла ровная и ее не выгибает при жарке. Покрытие не дает прилипать даже на мощном пламени, хорошо бы чтобы прослужило долго (толщина его выше обычной домашней сквородки, проверено толщиномером). Бортики высокие, можно готовить что-то вроде шакшуки. Тяжеловата, но стенки чуть толще среднего, равномернее распределение жара. Ручку Fire-Maple оценил еще по системам кипячения.Вместо кота сегодня фото весеннего лесного ручья:
Спасибо за внимание. Удачных покупок!
Самые обсуждаемые обзоры
Настоящий турист, должен делать так, как ему нравится, и класть болт на чужое мнение!
Сам пользуюсь простой ашановской антипригарной. На пару сезонов хватает, потом новая, с такими ценами большего и не надо. Даже не парюсь. Да, ручка не складывается. Но автотуристу пофиг.
Но про фторопласт я точно со школы знаю. Возможно с физики, возможно с радиокружка и проводов МГТФ, а возможно и химичка упоминала в контексте одной из самых стойких пластмасс. Во всяком случае, маловнятным «ПТФЭ» его никто никогда не называл. Да и вы прекращайте уже пух на себя накидывать.
Вреден-то не сам ПТФЭ, а, хе-хе, ПФОК, иногда применявшаяся при его производстве и до которой вы ещё недогуглили.
«Ужасами» термодеструкции собственно тефлона тут тоже стращать никого не надо. Во-первых, и начинается она далеко за 300 градусов, а во-вторых, это вам над пустой и перегретой сковородкой дышать надо, одеялом накрывшись. ПВХ, из которого вокруг вас состоит примерно всё, от напольного покрытия, обоев, натяжных потолков и мебельных фасадов, начинает деградировать при гораздо более низкой температуре и просто под ультрафиолетом. А он, к слову, наполовину по весу состоит из хлора. Вам не страшно? А нет, потому что ничего другого из массовых материалов у нынешней промышленности тоже нет. Это ж не сковородка, в самом деле.
У вас мультиварка дома есть, кстати? Чем, думаете, покрыта чаша примерно у любой, уж не тефлоном ли?
Про ПФОК я говорил, поправляя ваши безграмотные сентенции про «при 300+ градусов выделяет отраву» (sic!), тогда как перфтороктановая кислота распадается уже при 200 градусах Цельсия. Вы опять недогуглили, перепутав с термическим разложением самого фторопласта. Именно это я и называю «слышал звон».
Что касается собственно кислоты, то она широко применяется в промышленности, в том числе и при изготовлении из полимеров волокон и плёнок, ибо ПАВ, для одежды и ковровых покрытий, чего вы тоже, естественно, не знали. А при изготовлении покрытий тефлоновых её количество, в общем, крайне незначительно. Да её, блин, в пищевой плёнке может быть на порядки больше (опять сюрприз!)
Не надо ерунды. Доказывали вред её применения на производстве, а не вред от готовых изделий. Вы в очередной раз всё перепутали.
А что там с вредом ПВХ? Тоже хотите рисковать?
если бы умели гуглить, а не читали маркетологовые статьи знали бы что ее много и не надо чтобы спровоцировать рак. Именно поэтому так долго ее вред и не воспринимали всерьез. Дозы минимальны, последствия проявляются не сразу а оборот от продажи продукции на ее основе огромный.
Думаете я не знал =) Продолжайте… Я когда в начале своего комментария вам предлагал провести диалог с собой если честно не дочитал ваш, а он вот как оказывается. Вы на серьезных доводах что-то за меня там придумываете и сами себе отвечаете.
Мое мнение на костре без четкого контроля температуры (а на костре этого не сделать) тефлон применять — травить себя ради сомнительной выгоды вроде более чистой сковородки. И если бы погуглили дальше, то выяснили что там целый букет ядовитых веществ выделяемых при разных температурных диапазонах и разной степени опасности. Я привел вам лишь самый опасный и долгоиграющий. И вы в него вцепились ссылаясь на пройденную вами школьную программу.
Парировать ваши доводы прямиком из детского сада «а вот кабуто я имел в виду то-то» у меня нет никакого желания, как и разводить с вами бессмыссленные дальнейшие антимонии.
Всего хорошего.
Как я уже писал, в разницу в весе между брезентовыми палатками и ватными спальниками etc (а предки ж как-то справлялись), и нынешними, выполненными из современных материалов, с лихвой уместятся не только «человеческая» туристическая посуда, но может быть и складной стол со стулом.
Сюда же опять добавлю многочисленные туристические истории — про какой-нибудь арбуз, усердно допёртый чёрт знает куда и потом жестом фокуса извлечённый для того, чтобы неожиданно порадовать товарищей, или про бутылку шампанского, тщательно оберегаемую от всех тягот и невзгод туристской жизни для того, чтобы символически распить её на конечной точке маршрута.
Походы — они для удовольствия в первую очередь, а не для превозмогания во что бы то ни стало.
Можно болгаркой отпилить у всей посуды и использовать один чапельник.
На алике титановая сковорода с антипригарным покрытием дешевле, 1729 рублей, но она на сантиметр меньше по диаметру.
Но мало ли, мож человеку нравится продукция FireMarple, собирать посуду в едином стиле кто ж ему запретит?
Ну будет так будет. Значит, больше её с собой не возьмут. У вас что, не было такого, что вы вещь признавали негодной после практических испытаний? Проблема большая, 1,7 косаря… Никогда на эту сумму бесполезных покупок не совершали, что ли?
(Об)жарка чего бы то ни было, начиная с сала и макарон.
Я начинаю терять мысль, что вы донести хотите.
«Жарить» в котелке, или брать «нормальную»? Других вариантов что, вообще нет? Да ладно, вот он перед вами.
Во первых, они довольно мелкие по диаметру. Мы дома привыкли готовить на 26см.
Во вторых, стоят дороже домашних, и при этом используются редко.
Поэтому было принято решение покупать домой со съемной ручкой (заодно и в посудомойку складывать удобнее), а когда едем на природу, то берем домашнюю. Места она больше не занимает, потому что посуда все равно одна в другую складывается. Иногда это хороший повод обновить сковородку, чтобы на газе точно не пригорало. У нас дома индукционная плита, так что берем сковородки с стальной прослойкой, за счет нее и распределение тепла от газовой плиты в походе более равномерное, в отличии от алюминия.
Минусов не вижу от домашней.
А уж если надо будет куда то идти с рюкзаком, то я, пожалуй, обойдусь без сковороды… Буду меню на кипятке готовить (ролики от археоклуба в помощь).
Смотрел на Ютубе сплавы опытных походников, — тоже возят обычные домашние замученные старые сковородки.
сковородка из обзора неплохая, я бы может её и купил если б были лишние деньги и она подходила своими габаритами к другой посуде и создавала какую то модульность в укладке посуды.
не менее важно то, на сколько крепко он держится за металл.
Я с собой на природу старые сковородки с кухни беру. Ручку только срезаю. Но беру только тонкостенные.