Антипригарная сковорода для кемпинга Fire-Maple

Судя по отзывам (в лоте 340+) и моим первым впечатлениям это лучшая походная/кемпинговая сковородка. А все почему? — Толстый антипригарный слой. Ну и складная удобная ручка до кучи. Но есть и минусы — тяжеловата и многим приходит погнутая. Под катом впечатление о сковороде для кемпинга от Fire-Maple.

Как всегда, начнем обзор с заявленных характеристик продукта.
Технические характеристики
Тип устройства: туристическая сковорода
Материалы: твердый анодированный алюминий, нержавеющая сталь, АБС-пластик
Емкость: 0,9 л
Размер: диаметр 194х45х200 мм
Масса: 262 г
Сетчатая сумка: да
Складная ручка: да

---

Покупал на замену обычной туристической алюминиевой, для готовки на которой надо много масла:
и то могут быть угольки.
Упаковка:
Внутри сам предмет походной кухни в сетчатом чехле:
Могли бы лопаточку деревянную добавить в комплект.
Внешний вид:
Внутренняя чаша: 186х40 мм. Снизу анодированный алюминий.
Складная ручка (13х3 см) с пластиковыми теплоизолирующими накладками, как и у фирменных унитарных систем кипячения, например, Fire-Maple Polaris X5.
Механизм фиксации:
Все размеры:
Толщина стеки 1.8 мм. Масса без чехла 278 г. 0,9 литра воды из нее не выливается через край.
У многих в отзывах встречаются дефекты антипригарного покрытия, у меня тоже точка на ободке. Видимо, слабый контроль качества.
Но само покрытие необычное, скользкое на ощупь. Толщина несколько десятых мм.
Вот так видно его под микроскопом:
Сравнение с обычной (без антипригара) сковородой:
Эта чуть больше по вместимости. И нагрев на ней более равномерный, металл чуть толще.

---

Пора переходить к практике.
Кучу фото с готовкой можно посмотреть в отзывах к лоту.
Я пожарю стейк в лесу (после прогулки надо восстанавливать силы).
Можно на открытом огне костра, но мне лень от нагара мыть потом и пластик ручки жалко:
но костер пригодится согреться.
А пожарю на горелке:
Масла не лил (только чуть смазал мясо).
Не пригорает, это факт:
чакролл часто по жилам разваливается.
Сковородка справилась:
Стейк на природе залетает отлично.
После достаточно салфеткой протереть и дома уже губкой помыть:
Обычную алюминиевую сковородку сначала оттирал песком, потом дома мыл в ПММ.
Так что антипригар не только позволяет готовить без прилипания пищи, но и упрощает очистку.
Потом можно и чаем «полирнуть», на той же горелке:
По итогу, антипригарная сковорода для кемпинга Fire-Maple мне понравилась. Повезло, что пришла ровная и ее не выгибает при жарке. Покрытие не дает прилипать даже на мощном пламени, хорошо бы чтобы прослужило долго (толщина его выше обычной домашней сквородки, проверено толщиномером). Бортики высокие, можно готовить что-то вроде шакшуки. Тяжеловата, но стенки чуть толще среднего, равномернее распределение жара. Ручку Fire-Maple оценил еще по системам кипячения.
Вместо кота сегодня фото весеннего лесного ручья:
Спасибо за внимание. Удачных покупок!