Лучший аэрогриль для холостяка и не только: обзор аэрогриля 2 в 1 Cozechic на 6 л

Сегодня на рынке существует огромное количество разнообразной бытовой техники, но когда дело касается запекания, многие выбирают именно аэрогрили и на то есть свои причины. Сегодня я подготовил для вас обзор аэрогриля от бренда Cozechic, который умеет не только запекать, но и жарить. Давайте подробнее разберем, за что стоит выбирать именно эту модель.

Упаковка и комплектация

Поставка этого аэрогриля производится в 2-х коробках. Одна из них простая транспортировочная из коричневого картона с черными контурными изображениями прибора и логотипом компании. Вторая коробка уже цветная и более плотная, оформлена преимущественно в черном цвете с нанесением изображения прибора, логотипа компании и основных преимуществ устройства.
Внутри все детали упакованы в полиэтиленовые пакеты и вставлены в плотные пенопластовые формы, которые надежно защищают аэрогриль во время транспортировки. Несмотря на то, что в приборе есть стеклянные детали, все приходит в целости.
Комплектация у этого аэрогриля достаточно богатая. В комплект поставки входит: непосредственно сам прибор, стеклянная чаша на 5л, металлическая чаша для фритюра или гриля, щипцы, перфорированная подставка, прихватка, стеклянная крышка и документация.

Внешний вид

При первом взгляде на прибор, сразу оцениваешь его компактные размеры и стильный внешний вид. В дизайне устройства лаконично сочетается черный глянцевый пластик, контрастный хром и эстетичное прозрачное стекло. В дополнение приятной подсветки сенсорного экрана, все это выглядит дорого и современно.


В отличие от конкурентов этот аэрогриль уникален своим техническим оснащением. Он имеет поворотную голову, что позволяет превращать привычный нам прибор в совершенно другое устройство.


Аэрогриль состоит из нескольких частей, взаимозаменяемых в зависимости от варианта эксплуатации прибора. Поворотная голова представляет собой блок имеющий квадратные очертания со скругленными углами. На верхней части расположена глянцевая пластина черного цвета с нанесением логотипа компании производителя и изображений кнопок 6 основных режимов работы. Это не кнопки, а скорее “напоминалка”, для облегчения эксплуатации.


На нижней части расположен тен и заглубленный под ним вентилятор. На торце производитель разместил большой сенсорный экран с подсвеченными кнопками управления. Остальные торцы
поворотной головы оставлены свободными.
Голова устройства крепится на массивную подставку из черного матового пластика с широким основанием (сюда ставится стеклянная чаша) и высокими стойками. На правой стойке имеется серая круглая рукоятка, потянув за которую мы можем изменить расположение головы и превратить прибор во второй вариант. Повернув голову на 180° мы превращаем аэрогриль в подобие электрической плитки. Вентилятор перестает вращаться и на электрический тен устанавливается металлическая чаша, которую мы можем использовать как гриль, фритюрницу или суповарку (так заявлено производителем).
Здесь сразу оговорка, моя жена, как русский человек из большой семьи, сразу приняла за чашу для супа стеклянную пятилитровую емкость, где и попыталась приготовить суп, но об этом ниже. Металлическая чаша настолько мала, что варить в ней суп мы даже не стали пробовать. Это все равно, что варить суп в сковороде, разве что на одну персону.
Чаша для фритюра или гриля имеет стеклянную крышку с черной пластиковой ручкой. Тут все продумано, ручка не греется, есть отверстие для выхода пара, в общем-то получается, такая себе сковорода, с крышкой квадратной формы и высокими бортиками.

Эксплуатация

Приступим к использованию. Первое, что было опробовано, это приготовление супа в стеклянной чаше, потому что не верилось, что прибор на такое способен, ну а вдруг? Стали тестировать. Конечно же, чуда не произошло! Принцип работы аэрогриля заключается в том, что вентилятор разгоняет горячий воздух от раскаленного тена по чаше и запекает продукт. Естественно, прогреть воду обдувом невозможно, но посмотреть, как масса забавно вращается в чаше было весьма занимательно. Вскоре стало понятно, что прибор на такое не рассчитан и суп доваривался в обычной кастрюле на индукционной плите.
Чаша без дела не осталась, беремся за идеальный для теста вариант — картошка по-деревенски. Температурный диапазон работы прибора от 170°С до 200°С. Для приготовления картошки есть отдельная программа, рассчитанная на 20 минут на максимальной температуре. Это время отведено на приготовление картошки фри, поэтому по окончании, картошку переворачиваем и ставим снова. В итоге получилась очень мягкая, полностью пропеченная картошечка с румяной корочкой, тут зачет.
Если порезать картошку чуть тоньше, достаточно будет 1 раза, а румянец будет едва появившимся, я люблю чуть иначе, поэтому не жалею времени на повтор.

Далее тестируем как аэрогриль справится с мясом. У меня замаринованная свинина. Выбираем режим для мяса и просто ждем, на выходе получается отлично пропеченный и в меру зарумяненный кусок мяса, который незамедлительно летит в тарелки. Мясо получилось достаточно сочным, хотя если сравнивать с запеканием в фольге, то этот вариант суховат. Но и способ приготовления с обдувом подразумевает подсушенное мясо, хотя в случае с конвекцией в духовке получается гораздо суше.


Теперь берем замаринованную индейку и приготовим ее на гриле. Температурный диапазон этого прибора до 200°С.
Переворачиваем аэрогриль в режим плитки.


На сковородке температуры оказалось многовато, а регулировки нет, поэтому индейка дала много сока и была накрыта крышкой, после выпаривания лишней жидкости придаем колер уже без крышки, в итоге получаем вареную, зарумяненную индейку. В целом получилось вкусно, но претендовать на полноценный гриль этот прибор не может. Банальный контроль температуры в процессе работы программы невозможен, поэтому здесь не зачет.
Перед приготовлением продукта, у нас есть возможность выбирать температурный режим и время приготовления, но не более того. Если мне нужно приготовить сложное блюдо, с контролем температуры, понижением или повышением в процессе, то это придется делать вручную, за счет отключения текущей программы и установки новой.

Стоит отметить, что аэрогриль это все же про запекание и в этой модели данная функция реализована прекрасно. Есть 6 предустановленных режимов, которые действительно правильно рассчитаны и дают на выходе отличный результат. Здесь можно приготовить запеченную рыбу, мясо, картофель, креветки и даже пиццу. Так же можно устанавливать свои настройки и готовить любимые блюда по вашим предпочтениям.

Из плюсов отмечу большой объем чаши, можно запекать хороший объем продукта, которого хватит на всю семью и даже не на один раз. Так же сюда отнесу небольшие габариты, прибор занимает площадь на моей кухне практически, как большая кастрюля (в высоту с небольшую кофеварку). Готовит быстро, ту же картошку я теперь запекаю гораздо быстрее, чем дождусь пока разогреется большая духовка и сделает то же самое. В среднем процесс сокращается от 10 до 30 минут, в зависимости от продукта. На мой взгляд это большое преимущество. Жена обожает готовить быстро и оценила, что, например, роллы можно запечь за 10 минут, против минимум 20 в духовке, ведь она еще минут 10 будет набирать температуру, а здесь этот процесс практически моментальный.

Из минусов, на мой взгляд вся эта тема с грилем и варкой супа в сковородке не более чем маркетинговый ход, на практике это больше похоже на баловство, чем на облегчение процесса готовки. По времени здесь не сэкономить, да и качество продукта на выходе вовсе не такое, как из настоящего гриля.

Вывод

Общее впечатление от аэрогриля хорошее, на кухне этот прибор смотрится красиво и эстетично, пользоваться им удобно, места занимает не много. Предусмотренные программы хорошо просчитаны и готовят блюда хорошего качества.

Сковородка подойдет для непритязательных людей, которые не гонятся за ресторанной подачей блюда и прожаркой стейка на уровне медиум. Готовить она может, но для шедевров не подойдет. Как фритюрница она имеет место быть, чего нельзя сказать о суповарке.

Учитывая стильный внешний вид, небольшие габариты и хорошо реализованную основную функцию запекания, плюсов здесь однозначно больше чем минусов.