Ремонт сушилки фруктов SATURN

Описан способ устранения перегрева и срабатывания температурной защиты электросушилки продуктов SATURN ST-FP0114. Если есть такая сушилка, прямые руки и пара часов времени, вам сюда!
Попросили «посмотреть» сушилку, которая периодически отключается при работе на полную мощность. Выяснилось, что срабатывает защитное термореле с интервалом примерно 5 минут. На половинной мощности сушилка работает нормально. Ни электрические, ни механические неисправности обнаружены не были, потребляемая мощность в норме, вентилятор работает в штатном режиме. В сети нашлось немало жалоб на такую же неисправность:

Похоже на врожденную болезнь! Скриншоты делал, чтобы показать хозяевам, что это нормально, и вернуть аппарат с рекомендацией использовать впредь на половинной мощности, но… Это же вызов, а мы не привыкли отступать, да и добрым людям помогать надо. Значит будем лечить. Когда правильно поставим диагноз.
На фото хорошо видно, что нагрев спирали неравномерный, в центральной зоне она нагревается докрасна и поэтому вполне обоснованно срабатывает защитное реле, находящееся именно здесь. Физику этого явления можно объяснить так:
1) спираль в центральной зоне находится в аэродинамической тени от корпуса вентилятора (поскольку лопасти начинаются не от центра вращения) и обдувается хуже, чем в периферийной зоне;
2) крышка создает дополнительное препятствие для движения воздуха в центральной зоне, поскольку имеет выходные отверстия только сбоку;
3) лопасти закручивают поток воздуха и центробежная сила оттесняет его из центральной зоны, еще более ухудшая ее вентиляцию;
4) по мере эксплуатации спираль «выгорает» и утончается в местах перегрева, локальное сопротивление увеличивается и неравномерность нагрева прогрессирует.
Эту недоработку китайских товарищей будем исправлять. А что если установить неподвижные лопасти, которые перенаправят закрученные воздушные потоки к центру? Быстренько «на колене» сделал из жести две лопасти, установил, и да, это работает! Так и оставил, как говорится, не бывает ничего более постоянного, чем временное. Чертежей и эскизов не привожу, их не было, а внешний вид — пожалуйста!


Сначала проще сделать шаблон из картона (Г-образный прямоугольный уголок), согнуть,
примерить и обрезать по месту, а затем полученную развертку перенести на жесть от консервной банки. Две лопасти вполне достаточно, располагать их лучше так, как показано на фото, чтобы на реле попадал не набегающий поток воздуха, а вытекающий. Я при изготовлении лопастей не учел высоту бортика на посадочном месте основания, поэтому пришлось под него сделать прорези. В итоге процесс отбора тепла от нагревателя происходит без перегрева, а внесенные изменения не влияют на безопасность эксплуатации электроприбора, что немаловажно.
Как думаете, стал бы производитель улучшать конструкцию, прочтя сей опус?
P.S. Уже закончив верстку, заметил ошибку. Внимательные читатели могут сами попытаться ее найти из спортивного интереса, прежде чем я раскрою суть. Хотел было отложить публикацию, отозвать прибор и доработать, но дорога сушилка к текущему сезону, поэтому не буду тянуть время и брошу, так сказать, добро в воду своевременно, а доделаю потом. Если потребуется, ведь лучшее — враг хорошего…
Благодарю, что дочитали, всем добра и мира!
Попросили «посмотреть» сушилку, которая периодически отключается при работе на полную мощность. Выяснилось, что срабатывает защитное термореле с интервалом примерно 5 минут. На половинной мощности сушилка работает нормально. Ни электрические, ни механические неисправности обнаружены не были, потребляемая мощность в норме, вентилятор работает в штатном режиме. В сети нашлось немало жалоб на такую же неисправность:
Скриншоты отзывов

Похоже на врожденную болезнь! Скриншоты делал, чтобы показать хозяевам, что это нормально, и вернуть аппарат с рекомендацией использовать впредь на половинной мощности, но… Это же вызов, а мы не привыкли отступать, да и добрым людям помогать надо. Значит будем лечить. Когда правильно поставим диагноз.

1) спираль в центральной зоне находится в аэродинамической тени от корпуса вентилятора (поскольку лопасти начинаются не от центра вращения) и обдувается хуже, чем в периферийной зоне;
2) крышка создает дополнительное препятствие для движения воздуха в центральной зоне, поскольку имеет выходные отверстия только сбоку;
3) лопасти закручивают поток воздуха и центробежная сила оттесняет его из центральной зоны, еще более ухудшая ее вентиляцию;
4) по мере эксплуатации спираль «выгорает» и утончается в местах перегрева, локальное сопротивление увеличивается и неравномерность нагрева прогрессирует.
Эту недоработку китайских товарищей будем исправлять. А что если установить неподвижные лопасти, которые перенаправят закрученные воздушные потоки к центру? Быстренько «на колене» сделал из жести две лопасти, установил, и да, это работает! Так и оставил, как говорится, не бывает ничего более постоянного, чем временное. Чертежей и эскизов не привожу, их не было, а внешний вид — пожалуйста!
Неподвижные лопасти


Сначала проще сделать шаблон из картона (Г-образный прямоугольный уголок), согнуть,
примерить и обрезать по месту, а затем полученную развертку перенести на жесть от консервной банки. Две лопасти вполне достаточно, располагать их лучше так, как показано на фото, чтобы на реле попадал не набегающий поток воздуха, а вытекающий. Я при изготовлении лопастей не учел высоту бортика на посадочном месте основания, поэтому пришлось под него сделать прорези. В итоге процесс отбора тепла от нагревателя происходит без перегрева, а внесенные изменения не влияют на безопасность эксплуатации электроприбора, что немаловажно.
Как думаете, стал бы производитель улучшать конструкцию, прочтя сей опус?
P.S. Уже закончив верстку, заметил ошибку. Внимательные читатели могут сами попытаться ее найти из спортивного интереса, прежде чем я раскрою суть. Хотел было отложить публикацию, отозвать прибор и доработать, но дорога сушилка к текущему сезону, поэтому не буду тянуть время и брошу, так сказать, добро в воду своевременно, а доделаю потом. Если потребуется, ведь лучшее — враг хорошего…
Так правильно
При установке неподвижных лопастей неверно учтено направление вращения вентилятора, и поток воздуха они отбрасывают не к центру, а к периферии. Функция тем не менее выполняется за счет создаваемой турбулентности, поэтому ошибка не критична, пирометрия это подтверждает. Схему правильного расположения лопастей привожу на фото, их достаточно согнуть под другим углом и немного сдвинуть на основании:
Успехов в рукоделии!

Благодарю, что дочитали, всем добра и мира!
Самые обсуждаемые обзоры
Я тут сушилку купил, а она наоборот недогревает. При выставленных 40 — нагревает 35-37гр., а при 70 — 58-62гр.
Пока, временно, последовательно с NTC 50k датчиком поставил сопротивление 3,5кОм. По низу все так же недогревает, пойдет зелень сушить, но вот по верху уже выдает 80, что подходит для сушки мяса на джерки.