Очень долго я хотел себе всё купить тёрку Microplane, да так и не купил. И пока я ходил вокруг да около, купить её с Amazon или eBay, стало не то чтобы невозможно, но довольно затруднительно. Поэтому польстился на икеевскую тёрку UPPFYLLD, которая стоит раз в двадцать дешевле. Посмотрим, что за она..

За окном уже весна, а значит пора шашлыков, рыбалок, выездов на природу и всего такого не за горами. В связи с этим нужно было пополнить запасы розжига для углей, костров и т.д. Я много каких средств для розжига пробовал. Да что там много. Я наверное все их пробовал, из того что можно найти в продаже. Но самым простым простым, дешёвым, быстрым и эффективным считаю пропитанные парафином роллы.

По заявлению продавцов, такой камень позволяет превратить духовку в подовую печь, то есть успешно выпекать в ней хлеб, пиццу и другие вкусности. Я долго жалел денег на покупку такого камня, ведь пиццы и так получались довольно вкусными.

Но недавно все-таки созрел и купил самый бюджетный вариант подходящих размеров — круглый камень для тандыра, диаметром 28 см. Он сделан из шамотной глины, и на нем вполне можно выпекать и в духовке.

Могу сказать, что камень работает – пицца в целом пропекается более равномерно, и снизу получается хрустящая корочка.