Конструкция данной модели настолько же проста в обращении, настолько и эффективна, так что вполне может прижиться у многих. Даже моя жена после недолгого инструктажа буквально за пять минут смогла довести один из ножей до состояния, в котором он смог резать бумагу. Весомый показатель, учитывая отсутствие хоть какого-то опыта в заточке )