Авторизация
Зарегистрироваться

Обзоры кухонных ножей

О категории
Как человек реально готовящий еду на кухне каждый день, считаю, что дома не нужны огромные наборы ножей. Достаточно одного универсального большого или среднего ножа (кто к чему привык), мелкого ножика для чистки овощей и крепкого ножа для разделки мяса. В моем случае это японский G Sakai , швейцарский Victorinox и китайский H**will.
Решил попробовать заменить мелкий Викс. Что из этого вышло, расскажу в своем обзоре.
читать дальше
Планирую купить +4 Добавить в избранное +37 +50
  • Цена: $50.99 (брал за $44.99 на чёрную пятницу)
Вот у меня появился и накири. Давно хотел я себе сантоку и накири. Сантоку у меня уже давно, теперь появился и накири. Всё идёт к тому, что мне скоро нечего будет хотеть. И с этим нужно что-то делать.
В общем в обзоре стандартно, для своих обзоров, пользуюсь ножом месяц, а потом делаю выводы.
В обзоре присутствует еда. Возможно даже вкусная. Но это не точно.
читать дальше
Планирую купить +10 Добавить в избранное +56 +83
  • Цена: $55.50 (с купоном)
Обзор ножа от компании KEEMAKE.
Крепкий и очень острый шеф нож.
Пошинкуем, построгаем?
читать дальше
Планирую купить +8 Добавить в избранное +27 +34
  • Цена: $22.40 ($20.40 с промокодом J2SESVCT3KDU)
Приветствую. Обзор приличного китайского ножа для кухни. Речь идет про брендированные универсальные и шеф-ножи Keemake, которые можно приобрести из наличия на складе в России.
Немножко внешнего вида, примеры нарезки и тест на твердость под катом.
читать дальше
Планирую купить +13 Добавить в избранное +36 +52
После того, как мои домашние сломали очередной нож Tramontina, решил заказать «обычный» кухонный нож.
читать дальше
Планирую купить +29 Добавить в избранное +48 +73
В этом обзоре будет два ножа. Один сантоку от Sunnecko, который я взял для себя на кухню. И второй, европейский шеф, от Huiwill, про который у меня писали в комментариях под прошлым обзором ножа. А писал товарищ zyabra123, что нож ему пришёл тупым. Газету не режет, помидоры тоже. И вы конечно можете спросить, ты что заказал нож, потому что в комментариях написали, что он тупой? Да, вот такой я ненормальный. Заказал. Оба ножа у меня уже больше месяца, пользовался я в основном Sunnecko, а на Huiwill, так, миниобзорчик.
читать дальше
Планирую купить +47 Добавить в избранное +101 +175
  • Цена: $40.86 с купоном из РФ
Сегодня рассмотрим кухонный шеф нож от SUNNECKO. У клинка видовой, запоминающийся дизайн под дамаск, удобная рукоятка. Но изюминка в остроте, это просто бомба. Подробнее под катом.
читать дальше
Планирую купить +14 Добавить в избранное +63 +78
Здравствуйте. Обзор ножа предназначенного для работы в сети общественного питания, но никто не запрещает использовать его дома.
Основное отличие от бытового ножа — рукоять маркер, имеющая разный цвет в зависимости от предназначения, красный для мяса, зеленый для фруктов, синий для рыбы и т.д… Это сделано для того, чтобы не было путаницы при соблюдении санитарных норм.
читать дальше
Планирую купить +8 Добавить в избранное +30 +55
  • Цена: $17.19 (брал за $18.39)
Есть за мной один грешок — очень люблю ножи. И хоть у меня этих ножей на кухне уже завались, не удержался и купил ещё один. А не удержался потому, что доставка была СДЕКом из Москвы в Минск, да ещё и бесплатная. Это доселе невиданное чудо, что ещё больше простимулировало меня к покупке данного экземпляра. На десять дней нож стал моим основным на кухне, что бы посмотреть как держит заточку, да и вообще понять как он в целом, лежит к нему рука и душа или нет…
читать дальше
Планирую купить +30 Добавить в избранное +73 +132
  • Цена: $21.65 (брал за $19.05 11.11.219)
Кованные, ручной работы. Во всяком случае по заверению продавца. Скорее всего так и есть. У меня уже был обзор, можно сказать на такой же нож, только от другого продавца. Если смотреть по картинкам продавцов, то эти ножи как братья близнецы. И их много на Али. Точно так же, у многих продавцов есть очень похожие друг на друга ножи с лазерной гравировкой. И они реально как из-под одного конвейера. Во всяком случае те, которые я сравнивал. А вот из под одной ли руки мастера эти кованые топорики?
читать дальше
Планирую купить +17 Добавить в избранное +36 +64