Техника для кухни: обзоры и тесты - страница [10]
О категории
- Цена: 55,67$
- Перейти в магазин
Подошла вторая версия популярного в кулинарных кругах помощника от фирмы InkBird. Вокруг су-вида много разговоров. Есть и собственная секта, а также секта сувидников-мультиварщиков. Я лично считаю, что сувид- это прибор для тех, кто хочет получить 100% требуемый результат, не заморачиваясь ни колхозингом, ни подбором нужной модели мультиварки. Я лично использую его для стейков. Хорошую говядину в нашем регионе стало найти очень сложно, и не важен источник света и время суток, и поэтому испортить продукт не хочется. Сабж обладает возможностями точного замера температуры воды и размешивания жидкости для равномерного прогрева. Но к умному кипятильнику добавился еще и Wifi функционал, чтобы контролировать процесс удаленно.
- Цена: 750 руб. (~10.2$)
- Перейти в магазин
Сегодня коротко расскажу о ремонте кофеварки De'Longhi ECP 33.21, путем замены клапана водяной помпы. Как оказалась, проблема распространенная, а ремонт в сервисе стоит дорого.
- Цена: 1650 руб. (~22$)
- Перейти в магазин
Сегодня рассмотрим небольшой, но полезный кухонный приборчик. Сэндвичница HYSM-1303 с расширенными возможностями, а точнее с тремя сменными панелями.
- Цена: $10.66 - 11.66 (брал за 8.66 по купону)
- Перейти в магазин
В общем заказал себе кухонный гаджет, глядя на который (на картинке), возникает мысль, что это фигня полнейшая и вряд ли нормально будет работать. А если и будет, то недолго. Но поскольку я использую в готовке всегда очень много чеснока, и измельчать его иногда сильно запаривает, то решил попробовать. Так ладно чеснок, а вот имбирь измельчать, мне не нравится ещё больше чем чеснок.
Попробуем, проверим и сделаем выводы. В общем в обзоре наверное будет вкусная (на мой взгляд) и острая еда. Если конечно эта штука работает)))
Попробуем, проверим и сделаем выводы. В общем в обзоре наверное будет вкусная (на мой взгляд) и острая еда. Если конечно эта штука работает)))
- Цена: 3399 руб. (~45$)
- Перейти в магазин
Сегодня рассмотрим бюджетную индукционную плитку на одну конфорку максимальной мощностью 2 кВт. Сенсорное управление, дисплей и таймер сделают эксплуатацию устройства удобной. Под катом осмотр, разборка и проверка в деле.
- Цена: US $21.62
- Перейти в магазин
Здравствуйте. Обзор устройства позволяющего по быстрому подкоптить в небольшом количестве самые разные продукты от мяса до шоколада
В интернете куча хвалебных слов об инверторных микроволновый печках, из которых мало что понятно. На муське уже есть публикация на эту тему. В ней все не так позитивно. Решил я разобраться с этой технологией сам. А за одной и посмотреть отличия инверторных микроволновок от обычных. Благо у меня оказались печки обоих видов, плата ВЧ детектора на ad8318 о осциллограф. Интересно? Тогда под кат.
- Цена: $68.99
- Перейти в магазин
На тему sous-vide (далее су-вид) устройств уже было опубликовано достаточное количество обзоров, но все они базировались на традиционном использовании этого устройства — низкотемпературном приготовлении мяса и различных продуктов. Я же пойду другим путем и попробую сделать нашу родную хреновуху по французской методе всего за три часа. О других ускоренных способах приготовления настоек я уже рассказывал в обзорах на вакуумные крышки и экстрактор Сокслета.
- Цена: 64.39$
- Перейти в магазин
Производитель на стоит на месте и постоянно развивается, вот и подоспела обновленная версия погружного термостата — сувид Inkbird ISV-200W. Изменения на первый взгляд не большие: уменьшился вес и размер прибора, обновилась программа управления для смартфона, а также появилась дополнительная защита от перегрева.
- Цена: 550 руб. за 1 кг
- Перейти в магазин
Доброва дня друзья. Сразу скажу, я не профессиональный повар, к готовке начал приобщаться года 2-3 года назад, когда плотно подсел на «колбасаизготовление» :). Хотелось поделиться простым способом приготовления очень вкусного и сочного стейка, где то Medium — Medium well прожарки. Кому интересно приглашаю под кат.