Отдых за городом: обзоры и тесты - страница [8]
О категории
- Цена: $ 12.79
- Перейти в магазин
Здравствуйте. Предлагаю обзор устройства для холодного копчения, так называемого лабиринтного или пассивного дымогенератора.
Представляет собой устройство в котором сделана последовательная лабиринтная дорожка. На дорожку насыпается щепа, поджигается и она тлеет, как сигарета, пока не кончится щепа.
Представляет собой устройство в котором сделана последовательная лабиринтная дорожка. На дорожку насыпается щепа, поджигается и она тлеет, как сигарета, пока не кончится щепа.
В недавнем обзоре огнива, при помощи которого мы добывали огонь в командировке, я упомянул, что в планах у нас сделать из чего-нибудь коптильню, и закоптить в ней рыбу. При этом у нас нет ничего такого, что хотя бы отдалённо напоминало бы коптилку горячего копчения. Ни гриля, ни мангала. И при этом задача стояла сделать это быстро, дёшево и не используя какие-то труднодоступные материалы. В общем, чтобы любой человек, не обладающий некими особыми навыками, мог бы взять и повторить. Поэтому, потратив около трёх долларов (не считая затрат на рыбу), мы отправились за город, в надежде скоптить её. А завтра продегустировать с холодным пивом.
предыстория
Волею судеб, в один погожий летний день был приобретён казан на 12л.
Осталось немного — сделать для него печь.
Для этого понадобится маска сварщика, мастерок каменщика, немного стороннего инструмента, ну и расходники.
Это всё у меня было.
Из закромов родины была спижж… извлечена пара дисков на 14 дюймов от Волги, кременчугского дискового завода…
Но…
- Цена: Покупал за $15.99 Сейчас $18.99
- Перейти в магазин
На обзоре мой очередной воздушный змей.
Заявлен как 3 (прописью ТРИ!!!) метра.
Звезды вложили фотоаппарат лучше тапка мне в руки и понеслось…
Заявлен как 3 (прописью ТРИ!!!) метра.
Звезды вложили фотоаппарат лучше тапка мне в руки и понеслось…
- Цена: $5,48
- Перейти в магазин
Частенько при розжиге мангала и не хватке поддувало угли плохо разжигаются. Особенно это знакомо тем, кто разжигает без использования химических средств. Поглядывая на электрические воздуходувки на аккумуляторах, которые иногда проскакивают на сайте, возникало желание, но как то дороговато и некоторые требуют аккумулятора. Встречайте аналог электрической раздувающей машины.
Проверенная простейшая конструкция, собранная из остатков бельевой сушилки и ненужных шампуров.
- Цена: $10.66 - 11.66 (брал за 8.66 по купону)
- Перейти в магазин
В общем заказал себе кухонный гаджет, глядя на который (на картинке), возникает мысль, что это фигня полнейшая и вряд ли нормально будет работать. А если и будет, то недолго. Но поскольку я использую в готовке всегда очень много чеснока, и измельчать его иногда сильно запаривает, то решил попробовать. Так ладно чеснок, а вот имбирь измельчать, мне не нравится ещё больше чем чеснок.
Попробуем, проверим и сделаем выводы. В общем в обзоре наверное будет вкусная (на мой взгляд) и острая еда. Если конечно эта штука работает)))
Попробуем, проверим и сделаем выводы. В общем в обзоре наверное будет вкусная (на мой взгляд) и острая еда. Если конечно эта штука работает)))
- Цена: 19.34$
- Перейти в магазин
Обзор кухонного термометра или история одного шашлыка.
Сегодня я расскажу вам про применение термометра при жарке мяса.
Сегодня я расскажу вам про применение термометра при жарке мяса.
- Цена: $41.99 на момент заказа
- Перейти в магазин
Давно уже хотел приобрести шашлычницу или мангал. Вертикального исполнения не рассматривал из за однобокого функционала. Электрический горизонтальный мангал очень даже может заменить обычный, на углях, при использовании в помещении или на балконе. Особенно когда за окном минус 30-40`C, а хочется летних ароматов и праздника.
- Цена: $12,99 (купон BGNNDGK)
- Перейти в магазин
Интерес к процессу копчения у меня возник еще в юности. В те времена, когда купить, например, копченную скумбрию в стране развитого социализма было несколько проблематично.
Чуть позже, когда на прилавках появилось практически все что угодно, на смену традиционным способам копчения пришли новые технологии: жидкий дым.
Чуть позже, когда на прилавках появилось практически все что угодно, на смену традиционным способам копчения пришли новые технологии: жидкий дым.