Техника и принадлежности для кухни: обзоры и тесты - страница [12]

В домохозяйстве всегда делается много заготовок на зиму и не только. Мы любим замораживать свежие ягоды, овощи и тд. Специально для этого купили большую морозилку, которая осенью плотно забивается. Все бы хорошо, но однажды случился казус и несколько дней не было электричества в наше отсутствие, соответственно все заготовки успели подтаять. Для минимизации таких последствий было решено заказать вакууматор и впоследствии все замораживаемые заготовки еще и вакуумировать. На обзоре бюджетный вакууматор, ничего выдающегося, но вполне работоспособный, справился даже с влажной вакуумацией.

Какой предмет самый главный для любителей кофе? Правильно, кофемолка. Только она позволяет в полной мере раскрыть вкус этого напитка. И если кофемолка и помол выбраны не правильно, то любые другие аксессуары напиток уже не спасут.
У меня уже перебывало несколько разных кофемолок, и ручных, и электрических. В принципе, требований к кофемолке только два — это величина помола и его равномерность. А то получается, что при заварке, мелкие частицы уже гонят сплошную горечь, а крупные еще и кислоту не отдали. О каком вкусе тогда может идти речь? Еще, конечно и универсальность нужна. Это я о качестве и свойствах кофемолки.
Но для нас еще главный критерий — это цена. Про электрические я пока молчу, чтобы не быть превратно понятым. А из ручных, знаменитый бренд Команданте уже под 40 штук.

С прошлого года я была в поисках идеального диспенсера для воды. Есть варианты как с аккумуляторным питанием, так и без него.

Многие труЪ любители кофе утверждают, что правильно измеренная масса и время заваривания крайне виляют на вкус кофе. Лично я никогда настолько не заморачивался, хотя и взвешивал кофе для однообразности. Поэтому, когда китайцы предложили мне протестировать специализированные кофейные весы — не стал отказывать. Итак под катом будет обзор кофейных весов SeachPean Tiny2.

Нужна горячая вода всегда под рукой? Точнее в нескольких кружках. Есть решение — термопот. Он обладает возможностями чайника и термоса, поддерживает заданную температуру и удобно управляется. Сегодня рассмотрим термопот с приятным дизайном от компании Harper. Модель HTP-5T01 имеет емкость 5 литров и мощность 1,2 кВт, подойдет для большой семьи или офиса. Подробнее о модели под катом.

Мультирезка, Салат-мастер, измельчитель.
Обзор полезной штуки для кухни, избавляющий нас от части рутины приготовления.
Кому интересно или просто позалипать на видео прошу в обзор.

В зарубежном легкоходстве есть такой термин — «luxury item». Слово «лухури» обозначает предметы в которых нет особой необходимости т.е. лишний вес. Но эти предметы обычно повышают качество жизни настолько, что их массой можно пренебречь.

Для меня это складная воронка для кофе плюс пакеты для заваривания. Да, самый легкий вариант — просто заварить в чашке, но я не люблю гущу на дне и не люблю отмывать чашку от нее.

В этом обзоре я покажу алиэкспресовский чехольчик для всего этого безобразия.