Чай, кофе и какао: обзоры и тесты - страница [2]

Черный чай Индэ из провинции Гуандун изготовленный из листьев крупнолистных чайных деревьев Юньнань и чайных деревьев Нарцисс Фэнхуан.

Просто хороший крепкий черный чай. С легкой сладостью при правильном заваривании. Все, как мы любим.

Ранее пробовал этот чай в одном из наборов от Iteaworld и теперь приобрел 100 г пачку. Чай не разочаровал, очень вкусный и ароматный. Основу составляет высокогорный юньнаньский Дяньхун ароматизированный красной юньнаньской розой.

Обычно под этим названием подразумевается копченый чай, но у магазина Iteaworld копченый именно Дикий Сушонг, про который уже был обзор 

Обозреваемый красный (черный) чай собирают с 50-летних чайных деревьев, на высоте 1200 м над уровнем моря в провинции Гуанси. Чай выдерживает до 10 проливов, сохраняя пикантный вкус и аромат.

Этот чай никого не оставит равнодушным. Если заваривать правильно, то он вкусно пахнет дымом и отлично согреет холодными вечерами. 

Лапсанг Сушонг оценили в Англии еще во времена королевы Виктории. И, скорее всего, это был любимый чай Шерлока Холмса. Ведь так приятно, после поисков на болотах собаки Баскервилей, сидеть у камина с кружкой ароматного чая…

Не так давно я писал про черный дикий чай 

Сегодня расскажу про пробники белого и зеленого чая, а также улуна.

Так и называется – Chinese Tea Spectrum

В него входят – белый, зеленый, жёлтый и черный чай, а также пуэр и улун.

Набор хорошо подойдет для новичков, кто еще не определился какой вид чая больше всего нравится.

У iteaworld.com вышла серия «диких» чаев. Имеется в виду, что чайные деревья (или кусты) не выращиваются где-то на плантациях, а произрастают в горах сами по себе и с них собирают сырье для чая. 

Данный образец красного (черного) чая наконец-то меня порадовал традиционным вкусом и ароматом.